概念转变是当今国内外科学教育研究者、认知心理学和教育心理学研究者共同关注的一个领域，研究者已经从理论的探讨开始转向如何促进科学教学实践中的概念转变。对于促进概念转变的教学策略的研究一直是关注的焦点问题。White和Gunstone所提出的“预测”(prediction)-“观察”(observation)-“解释”(explanation)POE策略是测查儿童概念的良好工具，也是一种提供概念冲突的教学策略。在教学过程中实施POE活动，可以让儿童有机会呈现自己的想法，让老师了解儿童的迷思概念与表现，进而调整教学模式，创造认知冲突，达到概念改变。　　 本文在前人提出的概念转变的理论基础上，结合我国幼儿园科学教育现状和溶解概念本身的特点，采用事件访谈法和教育实验法，考察应用POE教学策略来设计溶解系列主题教学活动促进大班幼儿溶解概念转变的效果。首先本研究具体设置了八个访谈情境“物质是否溶解于水中(固体)”“物质是否溶解于水中(液体)”“物质是否溶解于水中(气体)”“溶解速率”“溶解的量(静态情境)”“溶解的量(动态情境)”“溶解守恒(彩色糖果情境)”“溶解守恒(食盐情境)”，等概念调查大班幼儿的溶解迷思概念。其次，结合大班幼儿溶解迷思概念，利用POE策略设计溶解系列主题活动，从四个主题“物质是否溶解于水中”“溶解速率”“溶解的量”“溶解守恒”进行教育干预，教育干预后进行后测和延迟测验，以考察概念转变的效果，并对部分幼儿园教师进行访谈，探讨POE策略促进概念转变的教学模式与当前幼儿园教学实践的关系，并对儿童科学学习和科学教育等方面提出了相关建议。　　 研究结果表明：⑴大班幼儿对“物质是否溶解于水中”“溶解速率”“溶解的量”“溶解守恒”等概念都存在迷思概念。幼儿的迷思概念总体存在自我建构性、个体差异性、动摇矛盾性、直觉推理性、逻辑思维萌芽性的特点。⑵POE冲突策略有效地促进了幼儿迷思概念的转变。本研究从主题活动有效性以及教学干预活动过程中教育因素对POE教学策略促进概念转变的有效性进行了分析。⑶虽然在即时测查中概念转变取得了很好的效果，可是延迟测验发现，部分溶解概念发生了反复。可见达到长期的概念转变还是困难。主要是因为溶解概念本身难以把握，超越了幼儿的理解能力和课堂冲突情境不够造成的。⑷溶解粒子观是影响溶解概念转变的关键因素，要达到对溶解现象有一个清晰正确的认识需要了解溶解过程的微粒变化，区别出“溶解”与“融化”是两个不同的过程。⑸幼儿的概念转变类型有5种：迷思概念的坚持、迷思概念到过渡概念、过渡概念状态、过渡概念到科学概念、一直持有科学概念等。