UV是一种快速、简便而又无污染的刺激光源，偶氮苯因其在紫外光下灵敏的异构体转变，被广泛应用于医药、化工领域光响应材料的设计和制备上。　　我们实验室合成了一系列的含偶氮苯糖脂，用于制备光敏感性的囊泡或胶束等自组装体，实现光可控药物释放，而对于偶氮苯在二维界面上的异构化行为的研究还很少。本论文利用LB技术、AFM等方法，选择了不同组合的脂膜来研究气液界面上偶氮苯糖脂和磷脂分子混合膜中的分子间相互作用和光响应行为。实验结果表明，伴随偶氮苯糖脂的异构化转变，其单分子膜的表面形貌也发生一定的变化。无论是在单组分系统还是在混合系统中，紫外光照下，偶氮苯糖脂的异构化行为都会引起膜压的变化，外界压力的存在起到了降低偶氮苯糖脂的反—顺异构化程度。糖脂—磷脂混合系统中，因分子间相互作用力的存在，对偶氮苯糖脂的反—顺异构化起到了促进作用，对比单组分体系的异构化程度有明显提升，异构化之后膜的稳定性有所降低，通过实验研究讨论了膜的流动性、偶氮苯含量及磷脂组分和膜中偶氮苯基团的光异构化过程的相互关系。