槜李（Prunus salicina Lindl.）为水蜜李型，属于中国李的一个古老品种，在浙江省嘉兴境内已有2500年的栽培历史。槜李品质细腻鲜润，完熟时能化成浆液状，汁液甘甜略带有酒香，风味品质极佳，是夏季消费者喜爱的优质佳果之一。但一直以来，槜李结实不稳定、产量低的问题严重困扰扩大再生产，前人对此也做了一些调查研究工作，推测携李的自花不孕和花期不良气候条件是座果率低的主要原因，但没有详尽的试验和数据来论证。实地调查发现，槜李有很高的双子房型雌蕊，占到了总花量的30％左右，这种不正常的雌蕊类型的座果率极低。由此可见，槜李产量低而不稳的原因复杂且到目前为止仍没有得到完全解明和改善。本论文以嘉兴市的槜李为试材，通过形态学和生理学研究手段相结合，从槜李花粉育性、杂交亲和性及其座果、槜李雌性器官的发育过程、槜李双子房花形成原因及其调控等方面进行了研究，旨在为拯救历史名果、可持续发展浙江名特优水果提供理论和实践依据。研究结果如下：1．携李的花粉育性及杂交亲和性研究。两个不同成熟期的槜李品种的花药都较瘦少、干瘪，并且花粉量也相对少（早熟11700粒／每花药，晚熟8330粒／每花药），花粉畸形率较高（早熟60.4％，晚熟54.7％）。槜李的花粉生活力不高，早、晚熟品种分别为37.5％和40.2％。两个品种的花粉发芽率都相对较低，但早熟品种（14.4％）高于晚熟品种（11.9％）。杂交研究结果显示槜李属高度自交不亲和品种。黑琥珀李的花粉在横李雌蕊内的萌发率和生长速度分别为37.7％和2.3μm／min，显著高于红心李（25.8％，1.2μm／min）和蜜李（27.6％，3.0μm／min）。说明黑琥珀李与槜李有更高的亲和性。2．槜李雌性器官发育过程研究。槜李为单雌蕊，子房一室，横生胚珠，双珠被，厚珠心。子房内的两个胚珠在发育过程中通常会有一个发育正常而另一个退化消失。二者胚囊的发育均为单孢蓼型，助细胞短命，在胚囊成熟时已提前退化消失。受精后，反足细胞也很快解体消失。槜李的胚囊、胚胎发育与结实性良好的黑琥珀李相比存在明显的滞后性，即盛花期黑琥珀李的成熟胚囊达到50％，而槜李只有12.5％；盛花后两周时黑琥珀李、携李的八分体原胚分别为75％和25％。3．槜李双子房形成规律及其防治初探。花芽分化的形态观察发现，雌雄蕊结构分化期（十月下旬）便可观察到双子房雌蕊的出现。携李落花落果的时期一般发生在花后一个月内，但时间又依枝条不同而不同。一年生枝的落花落果主要发生在盛花后1周和3周内，而多年生枝则集中在盛花后3-5周。遮荫处理可以使双子房率由22.3％降到4.9％，使树体总座果率由17.6％提高到22.8％，同时使叶片颜色变深、秋梢的数量明显减少。4．赤霉素（GA₃）对槜李开花、座果的影响。GA₃处理能影响槜李开花时间和花期长短，并因处理的时间和浓度不同而不同。喷施50ppm促进了花芽的分化，缩短了分化进程，没有延迟花期效果。开花时期延迟以100ppm效果最好，即使在不同时期处理都能延迟4天以上、花期也比对照延长了2天以上。GA₃处理时间对花芽分化进程和花期的影响，以10月9日处理延迟效果最好。对座果率的影响除10月9日喷施50ppm无影响外，其他组合均降低了座果率，而且喷施时间越迟、浓度越高，座果率越低。根据以上试验结果，推测槜李结实性不良与自身的花粉育性低，自交高度不亲和有关，生产中需要合理配置授粉树。胚胎发育滞后和胚囊结构异常导致的盛花后第一、三周的大量落花落果，以及双子房大量发生是槜李结实性不良的致命问题。初步推断是夏季高温和营养不良所致。通过夏季遮荫处理等措施，改善树体温度和营养状况，能有效降低双子房发生率，增强胚胎正常发育能力，增加槜李座果率。另外，秋季喷施赤霉素、延迟开花时间以避开花期不良气候的影响，提高座果率。