【摘 要】
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本文回顾了浙江省建德市草莓产业的发展历史,从栽培区域、草莓贩销、异地种植及发展休闲观光旅游分析了建德草莓产业的现状和布局,对已应用在建德草莓产业中的生物技术、新型
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本文回顾了浙江省建德市草莓产业的发展历史,从栽培区域、草莓贩销、异地种植及发展休闲观光旅游分析了建德草莓产业的现状和布局,对已应用在建德草莓产业中的生物技术、新型栽培管理技术、示范基地建设等方面进行了系统总结,着重分析了上述农业技术对建德草莓产业发展的作用,也提出了建德草莓生产中存在的主要问题:种植面积过小,规模化经营不成熟,优质新品种开发和培育速度有待提高,育苗技术水平不高,脱毒种苗应用率低,设施农业建设投入小,农业现代化程度不高,优质安全无公害栽培尚未引起足够的重视,保鲜及深加工技术还未完善,产业文化有待进一步提高等。本文针对建德草莓发展中的困难,结合建德生产实际,提出了建德草莓产业发展的对策:一是推进生物技术应用,突破品种和品质瓶颈,加大草莓脱毒苗的推广力度,规范无公害标准的执行,继续新品种的培育改良;二是推广草莓贮藏保鲜技术,拓展草莓深加工领域;三是推进农业信息化建设,推广物联网信息技术,对草莓大棚内的环境参数进行实时监控和调节,通过扫描二维码标签溯源,使消费者能全方位了解其所食用草莓在生产、运输、交易、消费等档案信息;四是做强草莓休闲观光产业,将草莓生产和观光旅游有机结合,推动新农村建设,带动三产发展,切实增加农民收入;五是做好技术培训工作,提高农民业务水平,培育农户的管理和服务能力,以有力推动建德草莓产业的健康发展。
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