活性污泥处理过程中产生大量剩余污泥，造成严重的二次污染，且处理污泥的费用较高。因此建立一个稳定、安全、低成本的方法处理剩余污泥已经成为一个热点研究领域。厌氧微生物破解剩余污泥的方法由于其较低的成本体现了更好的产业化前景；但较低的破解速率及较大的厌氧区体积限制了其的应用。本文针对厌氧菌群破解剩余污泥的过程开展研究，确认了剩余污泥破解过程释放可溶性有机物的规律，并对影响厌氧菌群破解剩余污泥的因素进行了初步研究。通过对破解后体系上清液中各指标的检测发现COD更适合描述污泥破解的程度。COD衡算表明厌氧微生物破解了1.75g湿污泥，破解率为35%，是厌氧环境破解污泥能力的3.5倍（10%）；并且脂肪酶酶活在有厌氧菌参与的体系中较高，说明脂肪酶发挥了重要的作用来破坏细胞壁。破解过程后期有机物质浓度基本维持不变表明存在污泥破解和有机物消耗的动态平衡，与好氧-沉淀-厌氧工艺中有机物变化规律比较表明：移除破解产物使厌氧菌群处于饥饿状态，可以提高破解效率；破解后期脂肪酶酶活仅有微弱增加，表明有机物充足的情况下厌氧菌并不会持续分泌更多的胞外酶；破解过程中污泥平均粒径逐渐减小表明剩余污泥得到了有效的破解；而后期粒径大于100um颗粒的增加则表明厌氧菌群长势良好。本文还对剩余污泥破解过程的影响因素进行了确认。结果表明：温度有一定的影响，最适温度在35℃；升高转速有助于污泥破解，但影响不大；调节pH值至酸性或碱性可以有效提高破解速率，pH值为10时效果最好；加入20%超声破碎后的污泥可以提高破解率，表明给厌氧菌群以初始的营养物质有较好的效果（单纯污泥不具有较易利用的营养物质）；蛋白酶和脂肪酶可以提高破解率，但脂肪酶更有效；降低氧化还原电位可以在一定程度上增强污泥的破解率。由于工业应用上的某些限制（如调节温度和pH值成本较高），维持破解系统中一定量的营养物质和有针对性的提高厌氧菌群产脂肪酶的能力以提高破解效率可能更有应用潜力。本文的研究揭示了厌氧微生物破解剩余污泥过程中有机物释放的规律，并确认了对破解过程影响较大的一些因素，对于实现厌氧微生物破解剩余污泥的工业应用具有较强的推进意义。