迟播条件下氮磷钾硼镁对不同品种油菜产量、品质及养分效率的影响

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油菜是我国重要的油料作物,保障油菜高效生产对我国油料供给安全具有重要意义。当前稻-油轮作体系中双季稻种植面积占一定比例,随着晚稻成熟期的延后,加剧了稻油争茬的矛盾。品种的变革和养分的投入是实现油菜高产、优质和高效的重要因素。氮、磷、钾、硼和镁是当前我国冬油菜生产中最主要的养分限制因子,然而迟播条件下不同品种对养分的响应不完全相同,因此在迟播条件下针对品种特性制定合理的施肥方案有助于挖掘品种的产量和品质潜力,促进养分高效利用。本研究通过田间试验,研究了迟播条件下氮、磷、钾、硼和镁对长江流域24个冬油菜主推品种的产量、品质和养分利用效率的影响,初步评价了不同品种的养分效率,以期为迟播条件下“因品种施肥”提供理论支撑。主要研究结果如下:(1)迟播条件下施肥显著改善了油菜地上部的生长,提高了油菜的产量。在本试验条件下,与氮磷钾硼镁平衡施肥处理相比,不施氮、不施磷和不施钾处理各品种油菜地上部生物量分别降低了97.1%、97.5%和36.3%,不施硼和不施镁处理地上部生物量则无明显变化。从产量构成因子来看,养分缺乏主要通过影响油菜单株角果数和每角粒数限制了油菜产量潜力。与平衡施肥处理相比,不施氮、不施磷、不施钾和不施镁各品种油菜产量平均降低了96.7%、96.8%、30.7%和3.6%,不施硼的油菜产量变化不显著。迟播条件下各养分对油菜产量贡献表现为总体上N≈P>K>B≈Mg,不同区域品种略有差别,其中上游品种为N≈P>K>Mg>B,中游品种为N≈P>K≈B≈Mg,下游品种为N≈P>K>B≈Mg。(2)迟播条件下施肥影响了各品种油菜籽粒的品质,有助于提高油菜的产油量和蛋白质产量。不同施肥处理对油菜籽粒脂肪酸组成的影响不同,与平衡施肥相比,不施氮处理油菜籽亚麻酸含量平均降低了7.9%,不施硼处理油菜籽硬脂酸含量平均降低了16.7%,不施镁处理油菜籽硬脂酸含量平均升高了19.6%;不施氮、不施硼、不施镁处理油菜籽棕榈酸含量平均增加了9.4%、8.1%和13.6%。迟播条件下施肥对油菜产油量、蛋白质产量的影响与产量相似,各养分在总体上对油菜产油量、蛋白质产量的贡献分别表现为N≈P>K>B≈Mg,N≈P>K>Mg>B。(3)迟播条件下施肥显著提高了各油菜品种的地上部养分累积量和籽粒养分需求量。与平衡施肥处理相比,不施氮、不施磷、不施钾、不施硼、不施镁处理下氮、磷、钾、硼、镁的地上部养分累积量平均降低了41.6 kg N/hm~2、8.5 kg P2O5/hm~2、54.2 kg K2O/hm~2、17.5 g B/hm~2、2.4 kg Mg O/hm~2,每百千克籽粒养分需求量平均降低了0.88 kg N、0.15 kg P2O5、4.24 kg K2O、2.20 g B、0.12 kg Mg O。迟播条件下不同油菜品种间养分效率存在较大差异,上游区域品种油菜的各肥料吸收利用率相对较高。(4)以迟播条件下不施肥处理油菜成熟期地上部养分累积量和肥料吸收利用率为依据,在养分吸收效率、养分响应度两个层面,对不同养分效率油菜品种进行初步评价。结果表明迟播条件下各油菜品种中氮高效-高氮响应型有5个,磷高效-高磷响应型有3个,钾高效-高钾响应型有3个,硼高效-高硼响应型有5个,镁高效-高镁响应型有4个。其中福油2号、秦优10号、黔油早2号、德新油88、禾盛油555、中油杂19和浙油28为多种养分的高效率和高响应度类型的油菜品种。
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