大力发展旅游业是山西近年来转型发展的重要举措之一,作为世界文化遗产的平遥古城自然成为山西发展旅游产业的排头兵。本文对平遥地域文化元素进行分类概括和提炼,运用恰当的设计表现形式将其融入牛肉包装设计中,丰富了包装设计内容的同时,也增强了产品的文化属性,使平遥地域优秀传统文化得到发扬和传承,助力当地旅游业的发展。本文共分为五个章节:第一章论述了在牛肉包装设计中运用平遥地域文化元素的创作来源和意义,将国内外此类设计理念和研究现状进行梳理与概括,确定了研究框架并阐明本文创新之处。第二章通过对平遥进行全方位实地考察调研,对平遥地域文化元素作出释义并进行整理归类然后总结其艺术特征;解析牛肉包装设计的概念以及元素构成,并分析这两方面的关联性。第三章通过分析案例的设计思路来详细阐述平遥地域文化元素在牛肉包装设计中的具体运用,包括建筑形态元素在牛肉包装设计中的移植运用;民间工艺元素在牛肉包装设计中的挖掘运用;晋商文化元素在牛肉包装设计中的提炼运用;民俗文化元素在牛肉包装设计中的萃取运用等。第四章则结合案例论述平遥地域文化元素在牛肉包装设计中的运用价值,重点围绕文化价值、审美价值和商业价值三方面展开分析与说明。第五章为不足与展望。笔者以平遥地域文化为对象展开研究,通过文献分析、实地考察等方式对平遥地域文化元素进行深度挖掘,并以调查问卷的方式掌握消费者对现行平遥牛肉包装设计的感受及需求建议,利用图表化分析和归纳,将代表性元素进行轮廓造型的提取和色彩的凝练,创建出平遥地域文化元素资料库,使其成为更适合平遥牛肉包装设计的创意元素;然后通过数据分析和元素的深度提炼,总结出建筑形态元素、民间工艺元素、晋商文化元素以及民俗文化元素的艺术特征,为第三章设计实践提供理论支撑;其次对平遥地域文化元素进行提炼再加工,运用现代包装设计审美理念将这些元素以扁平化的矢量元素或插画的形式在实际案例中完美呈现,充分说明了其在牛肉包装设计中应用的良好效果和广泛的前景;最后分析其在牛肉包装中的运用价值,通过提升包装的内涵、展现平遥地域文化元素深厚文化底蕴来凸显其文化价值;强调其装饰性,给人以愉悦的视觉体验,体现牛肉包装的审美价值;使传统文化与现代消费者之间产生情感共鸣与文化认同,延伸出其商业价值;对其它同类特产包装设计具有一定的借鉴意义和参考价值。