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本试验基于现代动物营养及其调控技术,配制肉鸡常规商品日粮,开展肉鸡饲料养分代谢和排泄参数研究,建立肉鸡饲养排污参数预测模型,同时考察肉鸡常规饲料养分含量,预测粪便中污染物年排放量,为正确估测肉鸡排泄物主要污染物产生的数量和质量提供理论依据。代谢试验采用全收粪法,共分前、中、后三个生长阶段进行,其中AA肉鸡分别于8d、29d和43d进行代谢试验;岭南黄肉鸡分别于8d、29d和50d进行代谢试验。试验结果如下:
1.大部分饲料养分及矿物元素的表观代谢率随着日龄的增加而降低或趋于不变。
2.从肉鸡生长中期开始,不同饲料养分之间摄入量与排泄量具有强相关性。
3.运用一元、二元线性回归分析方法建立了预测肉鸡排泄物养分和矿物元素含量的模型,并进行了显著性检验,得到的方程可靠性、相关性俱佳;部分二元线性回归分析的相关系数高于一元线性回归分析,实际生产过程中可以根据条件选择一元还是二元方程进行预测。
预测方程如下:
肉鸡干物质排泄量的预测方程为:
y=0.42x-6.26x为干物质摄入量(g),y为干物质排泄量(g)
y=0.41x1+0.28x2-6.11x1为干物质摄入量(g),x2为体重(kg),y为干物质排泄量(g)
肉鸡有机碳排泄量的预测方程为:
y=0.36x-2.79x为有机碳摄入量(g),y为有机碳排泄量(g)
y=0.36x1+0.50x2-2.76x1为有机碳摄入量(g),x2为体重(kg),y为有机碳排泄量(g)
肉鸡氮排泄量的预测方程为:
y=0.65x-0.25x为氮摄入量(g),y为氮排泄量(g)
y=0.55x1+0.16x2-0.18x1为氮摄入量(g),x2为体重(kg),y为氮排泄量(g)
肉鸡磷排泄量的预测方程为:
y=0.79x-0.08x为磷摄入量(g),y为磷排泄量(g)
y=0.57x1+0.05x2-0.04x1为磷摄入量(g),x2为体重(kg),y为磷排泄量(g)
肉鸡钾排泄量的预测方程为:
y=0.65x x为钾摄入量(g),y为钾排泄量(g)
y=0.71x1-0.01x2-0.02x1为钾摄入量(g),x2为体重(kg),y为钾排泄量(g)
肉鸡铁排泄量的预测方程为:
y=0.78x-0.97x为铁摄入量(mg),y为铁排泄量(mg)
y=0.65x1+2.17x2-1.25x1为铁摄入量(mg),x2为体重(kg),y为铁排泄量(mg)
肉鸡铜排泄量的预测方程为:
y=0.85x-0.15x为铜摄入量(mg),y为铜排泄量(mg)
y=0.81x1+0.04x2-0.12x1为铜摄入量(mg),x2为体重(kg),y为铜排泄量(mg)
肉鸡锰排泄量的预测方程为:
y=0.88x-0.99x为锰摄入量(mg),y为锰排泄量(mg)
y=0.91x1-0.28x2-1.10x1为锰摄入量(g),x2为体重(kg),y为锰排泄量(g)
肉鸡锌排泄量的预测方程为:
y=0.68x+0.95x为锌摄入量(mg),y为锌排泄量(mg)
y=0.67x1+0.02x2+0.96x1为锌摄入量(mg),x2为体重(kg),y为锌排泄量(mg)
4.验证试验中,模型的预测值和试验值的偏差较小(除铁外),证明可以用该模型对粪便养分和多数矿物元素进行预测。
5.我国肉鸡全年排干粪量约为1038-1331万吨,排鲜粪量约为3459-4436万吨。其中氮年排泄量约为39-61万吨,磷年排泄量约为8-11万吨,铜年排泄量约为314-432吨,锌年排泄量约为2067-2976吨。按照鸡饲养标准NY/T33-2004中饲喂肉鸡,其粪便中总养分含量以及有机质含量符合有机肥料行业标准(NY525-2012)的技术指标要求,铜、锌含量符合畜禽粪便还田技术规范(GB/T25246-2010)制作肥料的畜禽粪便中重金属含量限量要求。
最后,本文根据畜禽粪便污染物防治的减量化、无害化、资源化、生态化原则提出畜禽粪便污染物减量排放的几点措施。
1.大部分饲料养分及矿物元素的表观代谢率随着日龄的增加而降低或趋于不变。
2.从肉鸡生长中期开始,不同饲料养分之间摄入量与排泄量具有强相关性。
3.运用一元、二元线性回归分析方法建立了预测肉鸡排泄物养分和矿物元素含量的模型,并进行了显著性检验,得到的方程可靠性、相关性俱佳;部分二元线性回归分析的相关系数高于一元线性回归分析,实际生产过程中可以根据条件选择一元还是二元方程进行预测。
预测方程如下:
肉鸡干物质排泄量的预测方程为:
y=0.42x-6.26x为干物质摄入量(g),y为干物质排泄量(g)
y=0.41x1+0.28x2-6.11x1为干物质摄入量(g),x2为体重(kg),y为干物质排泄量(g)
肉鸡有机碳排泄量的预测方程为:
y=0.36x-2.79x为有机碳摄入量(g),y为有机碳排泄量(g)
y=0.36x1+0.50x2-2.76x1为有机碳摄入量(g),x2为体重(kg),y为有机碳排泄量(g)
肉鸡氮排泄量的预测方程为:
y=0.65x-0.25x为氮摄入量(g),y为氮排泄量(g)
y=0.55x1+0.16x2-0.18x1为氮摄入量(g),x2为体重(kg),y为氮排泄量(g)
肉鸡磷排泄量的预测方程为:
y=0.79x-0.08x为磷摄入量(g),y为磷排泄量(g)
y=0.57x1+0.05x2-0.04x1为磷摄入量(g),x2为体重(kg),y为磷排泄量(g)
肉鸡钾排泄量的预测方程为:
y=0.65x x为钾摄入量(g),y为钾排泄量(g)
y=0.71x1-0.01x2-0.02x1为钾摄入量(g),x2为体重(kg),y为钾排泄量(g)
肉鸡铁排泄量的预测方程为:
y=0.78x-0.97x为铁摄入量(mg),y为铁排泄量(mg)
y=0.65x1+2.17x2-1.25x1为铁摄入量(mg),x2为体重(kg),y为铁排泄量(mg)
肉鸡铜排泄量的预测方程为:
y=0.85x-0.15x为铜摄入量(mg),y为铜排泄量(mg)
y=0.81x1+0.04x2-0.12x1为铜摄入量(mg),x2为体重(kg),y为铜排泄量(mg)
肉鸡锰排泄量的预测方程为:
y=0.88x-0.99x为锰摄入量(mg),y为锰排泄量(mg)
y=0.91x1-0.28x2-1.10x1为锰摄入量(g),x2为体重(kg),y为锰排泄量(g)
肉鸡锌排泄量的预测方程为:
y=0.68x+0.95x为锌摄入量(mg),y为锌排泄量(mg)
y=0.67x1+0.02x2+0.96x1为锌摄入量(mg),x2为体重(kg),y为锌排泄量(mg)
4.验证试验中,模型的预测值和试验值的偏差较小(除铁外),证明可以用该模型对粪便养分和多数矿物元素进行预测。
5.我国肉鸡全年排干粪量约为1038-1331万吨,排鲜粪量约为3459-4436万吨。其中氮年排泄量约为39-61万吨,磷年排泄量约为8-11万吨,铜年排泄量约为314-432吨,锌年排泄量约为2067-2976吨。按照鸡饲养标准NY/T33-2004中饲喂肉鸡,其粪便中总养分含量以及有机质含量符合有机肥料行业标准(NY525-2012)的技术指标要求,铜、锌含量符合畜禽粪便还田技术规范(GB/T25246-2010)制作肥料的畜禽粪便中重金属含量限量要求。
最后,本文根据畜禽粪便污染物防治的减量化、无害化、资源化、生态化原则提出畜禽粪便污染物减量排放的几点措施。