随着水产养殖行业的兴盛,仿刺参（Apostichopus japonicus）养殖业迅速发展,逐渐成为地方性主导产业。在仿刺参育苗过程中,由于种质退化、饲料营养不全以及养殖条件恶化等一些因素的影响,“老头苗”的总体比例逐渐增大,严重阻碍了仿刺参育苗产业的发展。目前,“老头苗”的出现已经成为影响仿刺参高质量发展的因素之一,寻求能够促进“老头苗”恢复的养殖条件,是解决“老头苗”发生的关键。本研究进行了不同的养殖试验,探究了不同养殖条件对“老头苗”养殖水体质量、特定生长率以及恢复比例的影响。根据不同的饲料组成,确定了能够促进“老头苗”恢复的最优饲料成分,最大程度的提高“老头苗”的恢复比例。试验分为四部分,主要的研究结果如下:（1）向基础饲料中添加不同种类及比例的微生态制剂。EM菌组、酵母菌2组和乳酸菌2组对养殖水体的净化效果较好。EM菌组“老头苗”的特定生长率达到最高,为0.836%/d,其次是乳酸菌2组和酵母菌2组,分别为0.638%/d和0.520%/d。酵母菌2组“老头苗”恢复至正常状态的比例最高,为22.99%,其次是EM菌组和乳酸菌2组,恢复至正常的比例分别为22.83%和20.45%,且EM菌组“老头苗”的恢复比例与酵母菌2组相近。综合考虑试验结果得出,添加2倍EM菌（EM菌组）的饲料更有利于“老头苗”的恢复。（2）向基础饲料中添加不同比例的海泥和贝壳粉的混合物,调节饲料中蛋白质含量。其中对照组2（蛋白质含量1.78%）、蛋白质3组（蛋白质含量1.78%）和蛋白质4组（蛋白质含量1.48%）对养殖水体的污染较小。蛋白质5组（蛋白质含量1.27%）“老头苗”的特定生长率达到最大,为0.733%/d,其次是蛋白质3组和蛋白质4组,特定生长率分别为0.593%/d和0.516%/d。蛋白质4组的“老头苗”完全恢复至正常状态的比例最高,为28.42%,效果最好。综合考虑试验结果得出,适当降低饲料中蛋白质的含量有利于“老头苗”的恢复。（3）向基础饲料中添加不同藻粉及其降解物。马尾藻降解组和海带组对养殖水体的影响较小,混合藻类降解组“老头苗”的特定生长率最高,为0.606%/d,其次马尾藻降解组的特定生长率为0.456%/d。海带降解组和海带组“老头苗”恢复至正常的比例较高,分别为25.97%和25.68%,而马尾藻降解组相较于马尾藻组“老头苗”恢复至正常的比例较好,恢复的比例分别为18.95%和13.25%,两组的恢复比例差异较大。综合考虑试验结果得出,马尾藻降解组和海带降解组对“老头苗”恢复具有积极的影响。（4）根据以上试验结果得出更有利于“老头苗”恢复的条件,对养殖条件进行综合优化。优化组为40%基础饲料+60%的马尾藻粉和海带粉混合物（马尾藻粉:海带粉=2:1）,再添加饲料重量11倍的海泥和2倍的EM菌,混合后温育8 h。优化组“老头苗”养殖水体的质量较高,氨氮和亚硝酸盐含量达到最高时仅为0.052 mg/L和0.020 mg/L。“老头苗”生长状况较好,特定生长率为1.709%/d,远高于对照组,且恢复至正常状态的比例高达45.90%,恢复的效果也较好。此外,优化组的水质、特定生长率以及恢复比例也高于以上三部分的试验组。因此,优化组的饲料组成能够提高“老头苗”的恢复比例,降低“老头苗”的发生率。