【摘 要】
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近年来,随着文化“引进来”和“走出去”战略的深入贯彻,国内著名大学的一大批优秀在线开放课程走出国门上线国际平台,传播科技文化知识、分享教育资源、展示文化自信和教育经验。因此,在线开放课程的字幕翻译也成为翻译的重要实践。在众多优秀的慕课中英翻译实践中,具有中国特色的园林主题以及园林植物配置课程翻译应运而生。本翻译实践报告基于笔者参与的由昆明理工大学艺术与传媒学院开设的课程:《草木皆缤——走进植物配置
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近年来,随着文化“引进来”和“走出去”战略的深入贯彻,国内著名大学的一大批优秀在线开放课程走出国门上线国际平台,传播科技文化知识、分享教育资源、展示文化自信和教育经验。因此,在线开放课程的字幕翻译也成为翻译的重要实践。在众多优秀的慕课中英翻译实践中,具有中国特色的园林主题以及园林植物配置课程翻译应运而生。本翻译实践报告基于笔者参与的由昆明理工大学艺术与传媒学院开设的课程:《草木皆缤——走进植物配置》慕课字幕翻译实践项目而撰写。该文本属于科普文本,具有科学性、文学性、通俗性、趣味性。作为课程字幕翻译,又有课堂上的主导互动性和以字幕作为载体的瞬间性。基于本文本的特点,笔者选用翻译理论目的论指导笔者追寻译文信度和效度。本文从词汇、句子和语篇三个层面,探讨了翻译理论对翻译实践的指导意义和实践引领作用,并分享了笔者在翻译实践中采用的翻译策略和翻译方法,如直译法、意译法、减译法、增译法、合译法、词性转换法等方法,以及照应、连接等衔接手段。最后笔者也总结了在参与该翻译实践项目中的收获与不足,并提出了翻译建议,希望能为翻译类似的慕课字幕提供一些借鉴。
其他文献
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藜麦是一种富含优质蛋白质的假谷物,具有均衡的氨基酸比例和完整的必需氨基酸种类,是潜在生物活性肽的良好来源。黑小麦具有比常规黄小麦更高的蛋白质和必需氨基酸含量以及平衡的氨基酸组成,亦是很好的肽来源。全球糖尿病患病率的增加已成为公共卫生的一个重大问题,根据国际糖尿病联盟报告,全球90%的糖尿病患者为2型糖尿病。尽管现有的药物例如胰岛素、二甲双胍、阿卡波糖等具有良好的抗糖尿病作用,但也具有一定的副作用。
现如今,全世界都笼罩在新冠疫情的阴霾之下。我国一些省市还不时出现新冠聚集性病例。在这个特殊时期,全人类都需要共同努力战胜疫情。学习分子和细胞生物学的基础知识可以提高人们对疫情的意识和认知,更好地保护我们自身。在此背景下,汉译分子和细胞生物学文本有一定的借鉴意义。本报告的源文本选自勒内·法斯特·克雷茨的《入门系列:分子和细胞生物学》的第17章和第18章。《入门系列:分子和细胞生物学》是对分子和细胞生
叶绿体是植物细胞最为重要的细胞器之一,由叶绿体膜、基质和类囊体三部分构成,是光合作用的主要场所,为植物的生长发育提供能量。除此之外,氨基酸、脂肪酸和激素的合成也离不开叶绿体的参与,因此,叶绿体的发育和植物的发育息息相关。光是植物中叶绿体形成的前提条件,并直接调控数百个叶绿体相关基因的表达。光还调节几种激素的合成,包括油菜素内酯、细胞分裂素、生长素和赤霉素等,这些激素本身参与叶绿体发育,特别是在植物
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多酚氧化酶（PPO）引起的酶促褐变会导致果蔬食品色泽劣变,营养成分降低,甚至使其丧失商品价值。因此,在果蔬食品生产中通常会采用多种手段抑制PPO活性,以降低酶促褐变发生率。本研究以丽江雪桃为对象,分离纯化获得溶解态多酚氧化酶（sPPO）和膜结合态多酚氧化酶（mPPO）两种形态的PPO,在光谱分析的基础上结合同源建模、分子对接、分子动力学模拟等计算机辅助技术,从分子水平上探讨了化学抑制剂和超高压处理
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