八氯二丙醚，简称S-421，或S2，是一种广谱的农药增效剂，对拟除虫菊酯、有机磷、氨基甲酸酯及有机氯类杀虫剂均有不同程度的增效作用。由于其价廉，它被广泛应用于农药和蚊香生产中。毒理学研究表明，S-421具有潜在的“三致效应”，对S-421生产工人的调查也发现有肺癌高发的现象。欧盟及日本茶叶标准中列入了0.01ppm的八氯二丙醚标准，S-421的超标成了我国茶叶出口的一个重要障碍。目前关于八氯二丙醚在茶叶、茶园土壤或者整个生态环境中的残留，国内外没有详细的报道。本文主要调查S-421在茶叶及茶园土壤中的残留情况，同时对茶叶中S-421的可能来源之一—加工环境中蚊香的使用做了一些研究。我国茶叶中普遍存在S-421残留，且含量范围在0.027～0.394mg kg^-1之间；不论是春茶为主的高档名茶，还是夏秋季为主的大宗茶，都含有明显的S-421残留。在目前检测的茶叶样品中S-421残留值以名优绿茶和乌龙茶为最高，花茶，红茶和普洱茶中的S-421含量相对较低。茶叶鲜叶中的S-421含量要远远高于成茶中的S-421含量。茶园土壤中的S-421含量相对较低，范围在0.021～0.163mg kg^-1之间，平均含量为0.0481mg kg^-1。其它主要农田土壤中也存在着S-421残留，范围在0.011～0.049mg kg^-1之间，平均含量为0.022mg kg^-1。在主要农产品粮食和蔬菜中同样也检测到了S-421的残留。大米中的含量高于小麦面粉和玉米面粉中的含量，其含量达0.146mg kg^-1。在供试的蔬菜样品中，叶菜类蔬菜S-421含量明显高于根菜类蔬菜；生长期短的叶菜毛毛菜中S-421含量最高(0.282mgkg^-1)。可能由于蔬菜生产过程中大量使用农药所致。检测的几种市售蚊香中都含有较高的S-421。在蚊香的燃烧过程中，S-421大部分挥发到空气中或降解，残留蚊香灰中检测不到S-421的存在。通过茶叶对蚊香中S-421的吸附试验，可以推测，茶叶中的S-421除了来源于茶园农药的直接施用外，还可能来源于加工过程中蚊香使用而引起的空气污染。