自2018年中央一号文件提出乡村振兴后,各级政府逐步推进乡村产业融合发展,逐步发掘乡村旅游资源,建设乡村旅游精品工程。福建省提出“清新福建”的旅游口号,乡村旅游已成为福建乡村地区经济增长的一个重要“发动机”,农村发挥自身资源优势发展乡村旅游成为一种重要选择。本文通过文献研究法,搜集了国内外专家学者对全域旅游、乡村旅游等方面的文献,了解现有关于全域旅游和乡村旅游的研究成果和研究方法,总结归纳关于乡村旅游与全域旅游的有关政策,为本文的研究奠定理论基础。通过实地走访调查,获取海口镇在乡村旅游产品开发方面的文件资料,了解海口镇乡村旅游的主要类型,并询问政府部门和各村委会关于海口镇乡村旅游产品开发的建议。对海口镇乡村旅游开发单位进行访谈,了解其乡村旅游产品开发模式和开发过程中存在的问题。对海口镇游客发放调查问卷,了解游客对于海口镇乡村旅游产品开发的意见和建议。文章研究发现:海口镇内瑞岩山风景区、龙江桥、海口古街、林则徐故居、永鸿文化城、华侨公园等优质旅游资源是海口镇发展乡村旅游的有力支撑,海口镇以建设重点项目、加强组织保障、实行一村一策、发挥乡贤作用、优化旅游环境等措施使海口镇的乡村旅游获得了一定的发展成绩。但从全域旅游“全行业、全过程、全时空、全要素”的视角分析,海口镇乡村旅游还存在着行业融合度低、过程衔接断档、时间联接失效、要素参与不全等问题。文章以全域旅游的视角为完善海口镇乡村旅游发展提出如下建议:一是要实现全行业融合,包括加强旅游业与农业、文创产业、服务业等的融合;二是完善旅游全过程的体验,实行旅游全域管理、打破景区孤立状态;三是强化全时空建设,加强交通基础设施和信息基础设施建设,建立全景式的旅游布局;四是加强全要素协同,鼓励多元主体参与,挖掘各村优秀文化资源。