党的十六大把建设现代农业作为21世纪头20年农业发展的奋斗目标。养猪业不仅是畜牧业的支柱,而且是整个农业的重要组成部分。加入WTO后,我国养猪业比较优势明显,面临难得发展机遇。具体讲,主要表现在三个方面:一是市场优势:目前世界市场还需求猪肉192221200t;我国市场还需猪肉12933300t。二是价格优势:与国际市场的价格比,我国低50-60%。三是政策优势:国务院颁布了《关于进一步推进西部大开发的若干意见》,农业,特别是畜牧业发展的又一个春天已经到来,养猪业面临难得的发展机遇和大好形势。抓住机遇,迎难而上,建设现代养猪业既是我国养猪业跨出国门、走向世界的需要,更是调整农业结构、增加农民收入、促进农村发展、推进全面建设小康社会进程的重大举措。建设现代养猪业,首先要在理论上弄清楚什么是现代养猪业,如何发展现代养猪业。本文在认真总结分析中国以及乐山市养猪业取得的成就和存在的问题的基础上,立足当前,面向未来,对这一问题进行了探索和思考,首次提出了现代养猪业的涵义,并比较系统地阐述了现代养猪业的特征;首次提出乐山市养猪业走集团化发展的思路,并比较系统地研究了乐山市养猪业发展战略和对策。 全文分三个部分。第一部分,主要阐述了中国以及乐山市养猪业发展历程及现状。首先,阐述了中国养猪业的发展历程,可以概括为三个阶段:一是传统的副业养猪阶段;二是专业化养猪阶段;三是企业化养猪阶段。其次,阐述了中国养猪业发展现状,可概括为两个方面:一方面,从数量看有四大特点:一是总量世界第一;二是人均数量超过世界平均水平;三是增速减慢;四是肉类品种结构发生变化。另一方面,从质量看有四大问题:一是种猪生产体系不健全;二是生产性能较差;三是猪肉产品质量较差;四是环境污染比较严重。再次,阐述了乐山市养猪业发展现状,可概括为两个