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温度监控技术是随着计算机科学、电力电子技术和控制理论兴起的新型监控技术,对现代行业,包括农业、交通业和其他工业方面起到一定的支撑作用。温度监控主要应用在温室以及需要对温度进行监控的地方,主要目的是为了能够感知所检测区域的温度情况并进行温度控制。对于这项技术一方面由于,检测设备需要长期的稳定性、较高的可靠性以及低廉的设备成本。另一方面,所检测的数据是一个非线性时变的数据,且有较大延时的多干扰系统,无法用以往的控制方法对其进行很好的控制。因此,温度监控是一项非常复杂的工程,尽管国内外在该领域已做了大量研究和资金投入,但依然需要进一步提高。该论文首先对研究背景以及国内外温度监控系统的现状做了简单叙述,然后重点对利用ARM的CortexM3内核的STM32控制器搭建的温度监控系统做了详细介绍。对于硬件方面,各个模块以及功能,文章都做了理论分析,其中包括供电电路、采集电路和处理器电路等等。CPU选用了ARM系列的Cortex-M3内核的STM32作为控制中心,这也是目前ARM系列应用最为广泛的处理器。传感器采用的是美国Dallas公司的DS18820,精确度高,外围电路简单。另外,控制电路通过继电器控制其它温度升降设备的工作状态,达到对温度真正意义上的监控。报警电路主要起到一定的故障提醒作用。对于当前的温度数据可以通过TFT3.2寸彩屏显示,给工作人员更加直观的效果。整个硬件系统通过处理器的控制达到协调有序的工作状态。对于软件方面,实现每个对应功能模块的程序编写。另外对于上位机的编写,也成功的使用了图形化编程技术。关键对主程序的时序安排和模块化处理,为后期的调试、维护起到很好的作用。本论文充分利用了当前的先进技术,运用嵌入式方法,通过计算机实现对温度的实时监测以及控制。设计实现了一套高效稳定、操作简单以及具有高可靠性的温度监控系统,为温度监控技术做了一定的贡献。