旅游业的快速发展,旅游产业对经济的带动作用更加显著,旅游产业的发展对实现我国乡村振兴的目标,和在实现国家脱贫攻坚的进程中都起到重要的推动作用,继而国家对旅游人才的培养越来越重视。中等职业学校培养的旅游专业毕业生是旅游人才队伍的基础力量,如何提升其学习效能和培养质量成为影响整个旅游业服务水平的关键问题。学生的学习自我效能高低已被诸多研究证实,它能够影响学生的学习自信心、学习兴趣、学生自己的学习期望、学习主体意识和自觉性等方面,并直接影响学生的学业成就。研究以提高中职旅游学生的学习效能,改善中职学校学生学习效果为研究目的,借助思维导图形式,以《旅游概论》课程为例,对思维导图提升中职旅游学生的学习效能进行研究。我国学者关于思维导图对普通教育阶段教学的相关研究已经比较成熟,并证实了其能够提升学生的学习效能。但是关于旅游专业中等职业教育学生使用思维导图与学生学习效能关系的研究还不够深入,这跟职业教育在我国的发展、旅游业的发展、中职学生自身特点以及社会期待等方面都有一定的原因。首先,通过阅读相关文献,了解课题目前的发展进程及取得的成果,进行分类梳理;其次,应用中职学生“旅游专业课学习效能问卷”,从学生的学习自信心、学习期望、旅游专业学习兴趣、学习的主体意识和自觉性四个维度进行了前后测的问卷调查分析;实验前运用访谈法对日照市中职学校的6位教师进行了访谈调查,了解学生的在校学习现状、思维导图的使用现状、认可度和建议等方面的内容;然后以日照市JD学校旅游班的学生为实验对象,进行思维导图干预教学,并与使用常规教学的学生进行比较,分析学习效果;最后对参与教学干预的学生进行谈话了解思维导图学习感受与效果,以及进行第二次问卷调查,根据SPSS21.0得到的数据及实践教学提出相应的提升对策。本次实验研究结果表明:第一,学生的学习效能与学生的学业成绩呈正相关;第二,学习效能的提升使学生的学习形成良性循环;第三,思维导图能够对中职旅游学生的学习效能起到提升作用。基于实验数据与结果分析,对如何运用思维导图提升学生学习效能提出了包括思维导图所需要培养的逻辑思维关系、教师如何帮助学生提升影响学习效能的具体方面,以及教学和学习方式的改进三个方面的对策建议,以期为改善中职学生学习现状加以指导。