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本研究以三疣梭子蟹为研究对象，研究了溶解氧、盐度、氨氮、亚硝酸盐氮以及盐度和氨氮交互作用对三疣梭子蟹存活及摄饵的影响。主要研究结果如下：盐度30、温度26℃~30℃、pH值7.5~8.5的条件下，设置溶解氧浓度为1mg/L、2mg/L、3mg/L、4mg/L、5mg/L、6mg/L共6个梯度，进行溶解氧对三疣梭子蟹存活和摄饵影响的研究。试验结果表明，溶解氧浓度2mg/L以下三疣梭子蟹存活率极低，存活时间短，几乎不摄食；在4mg/L~6mg/L溶解氧浓度条件下，三疣梭子蟹存活率达100%，摄饵率高；与1mg/L~3mg/L浓度组存在显著差异（p<0.05），3mg/L溶氧条件下，三疣梭子蟹能摄饵，与1mg/L、2mg/L浓度组存在显著差异（p<0.05）；由此说明，2mg/L以下溶解氧不适宜三疣梭子蟹的存活，摄饵率极低；3mg/L溶解氧条件下，蟹的存活率较高，但摄饵率不高，活力不强；溶解氧浓度4mg/L~6mg/L三疣梭子蟹存活率及摄饵率高，活力好，是三疣梭子蟹适宜存活溶解氧浓度。温度26~30℃、pH值7.8~8.5、溶解氧浓度5.5mg/L以上条件下，设置盐度骤变和渐变2组试验。骤变试验以30为基础盐度，把蟹直接转入0、5、10、15、20、25、30、35、40、45、50和55盐度水体中，渐变试验从盐度30开始，以5/d的日变幅逐渐降至0或升至55，研究盐度骤变和渐变对三疣梭子蟹存活和摄饵的影响。结果表明，在骤变试验中，15~40盐度下的蟹存活率高，与45盐度下存活率差异不显著（p>0.05），但与10以下、50以上盐度组的蟹存活率有显著差异（p<0.05）；15~40盐度组的存活时间长，与其他组有显著差异（p<0.05）。盐度30~35下，三疣梭子蟹的摄饵率高，与其他盐度组有显著的差异（p<0.05）；25盐度下的摄饵率次之，与20以下、40以上盐度组的摄饵率也有显著差异（p<0.05）；在盐度渐变条件下，对于存活率，10~45盐度组蟹存活率高，与50以上盐度组和0盐度组存在显著差异（p<0.05）；对于存活时间，15~45盐度下蟹存活时间长，与50以上、5以下盐度组存在显著差异（p<0.05），与10盐度蟹的存活时间差异不显著（p>0.05）；对于摄饵率，30盐度条件下摄饵率最高，与35盐度组差异不显著（p>0.05），与其他各组差异显著（p<0.05），盐度渐变对蟹存活和摄饵的影响均小于相应盐度下的骤变组。三疣梭子蟹蟹适应盐度渐变的能力强于骤变；由此可见5以下、50以上为不摄饵盐度，10~45为可摄饵盐度，30~35为最佳摄饵盐度。在盐度30、温度27℃~30℃、pH值7.5~8.5、溶解氧浓度5.5mg/L以上条件下，设置0mg/L、5mg/L、10mg/L、20mg/L、40mg/L、80mg/L和160mg/L共7个氨氮浓度梯度进行氨氮对三疣梭子蟹存活及摄饵影响的试验。结果表明，0mg/L~40mg/L氨氮浓度组三疣梭子蟹存活率和存活时间显著高于80mg/L~160mg/L氨氮浓度组（p<0.05），0mg/L浓度组三疣梭子蟹摄饵率与5mg/L以上浓度组的摄饵率有显著差异（p<0.05）。5mg/L浓度组三疣梭子蟹的活力情况良好。0mg/L~5mg/L是三疣梭子蟹正常生长发育的适合氨氮浓度。盐度30、温度26~30℃、pH值7.5~8.5、溶解氧浓度5.5mg/L以上条件下，设置0mg/L、10mg/L、20mg/L、40mg/L、80mg/L、160mg/L和320mg/L共7个亚硝酸盐氮浓度梯度，研究亚硝酸盐氮对三疣梭子蟹存活及摄饵影响。试验结果发现，在0mg/L~40mg/L浓度组三疣梭子蟹的存活时间长，存活率为100%，与其他组差异显著（p<0.05），0mg/L~10mg/L浓度组三疣梭子蟹摄饵率高，与其它组有显著差异（p<0.05）。这说明0mg/L~10mg/L是三疣梭子蟹正常生长发育适合的亚硝酸盐氮浓度。温度27~30℃、pH值7.5~8.5、溶解氧浓度5.5mg/L~6.0mg/L的条件下，设置20、30、40三个盐度梯度，每个盐度梯度又设1mg/L、5mg/L、25mg/L三个氨氮梯度，采用正交试验，进行了盐度和氨氮的交互作用对三疣梭子蟹摄饵的影响试验。结果表明，盐度和氨氮之间有交互作用（p<0.05）。