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柴胡为伞形科(Umbelliferae)、芹亚科(Apioideae)、阿米芹族(Ammineae Koch)和柴胡属(Bupleurum L.)植物,属于多年生植物,模式种为圆叶柴胡。《中国药典》在2005年版中规定:药用柴胡统一为伞形科植物柴胡(B.chinese DC.)和狭叶柴胡(B.scorzonerif olium Willd)的干燥根,按性状不同分别习称“北柴胡”和“南柴胡”,作为我国传统的正品柴胡使用。我国柴胡属植物的种类较多,而且分布很广泛,除海南外,全国各地均有分布[1],全世界