农产品质量安全问题会影响我国农业的进步,更和居民身心健康息息相关。随着电子商务环境日益覆盖,各行各业快速渗入,居民经济水平不断改善,线上购买逐渐取代商超购买,其中B2C电子商务平台便成为了广大居民购买农产品的首选渠道之一。B2C电子商务平台在居民生活中参与度越来越高,由于人民群众的健康安全必须放在首位,购入农产品的质量安全就必须要有保证。但是近几年我国B2C电子商务平台出现的农产品质量安全方面的问题,表明农产品健康发展出现了新威胁、新隐患,这受到了政府和百姓的广泛关注。本文以问题为导向,综合运用文献研究法、问卷调查法、统计分析法等多种分析法,通过对相关研究文献进行归纳整理以及对相关研究理论进行概括阐释,在已有学者的研究基础上,针对B2C电子商务平台中进行销售的农产品,考虑其质量安全方面会受到哪些因素的影响,据此展开深入的研究。文章为了能够更加精准地把握研究内容,对现如今电商环境下农产品的发展展开了分析,并以相关部门公开发布的不合格食品抽检信息为研究对象,分析了问题所在以及可能原因。结合已有专家学者对农产品质量安全影响因素的研究,本文将B2C电子商务平台农产品质量安全的影响因素划分为生产源头、加工制造、仓储运输、监管措施这四个方面。借鉴前人的研究成果,通过比较整理,选取出各指标,构建出B2C电商平台农产品质量安全影响因素的指标体系。运用SPSS计量软件对18个指标做因子分析,得出B2C电商平台农产品质量安全影响因子模型。根据实证分析的结果,综合考察各个因素对B2C电子商务平台农产品质量安全的影响。根据对B2C电子商务平台农产品质量安全影响因素的实证分析,发现生产源头、加工制造、仓储运输、监管措施这四大影响因子都会对B2C电商平台农产品的质量安全产生重要的作用,最后结合市场现状对保障B2C电商平台农产品质量安全提出了相应措施:利用B2C电商平台倒逼供应链变革;发挥政府政策的积极作用;消除B2C电商平台农产品信息不对称问题;完善B2C电商平台农产品质量安全规制体系;加强民众农产品质量安全教育。