淡水是一种宝贵的资源，与人类生活和生产息息相关。目前，淡水资源日渐缺乏，由于地球表面百分之七十多的面积被海水覆盖，所以从海水中提炼淡水资源成为研究的重点。传统的海水淡化方法如蒸馏法、电渗析法、反渗透法等已投入生产，但是这些方法能耗高、设备复杂，且易对环境有二次污染。电吸附技术是一项最近才发展起来的新脱盐技术，具有能量利用率高、低能耗和无二次污染等特点而展示了良好的应用前景。本课题选择竹材作为原材料制备活性炭等电极材料，应用于电吸附脱盐技术。我们制备了不同炭化温度下的竹炭及竹基活性炭材料，比较了不同工艺条件下得到的炭材料作为电吸附脱盐电极的脱盐性能。实验证明在900℃炭化后的竹炭再经过KOH活化剂在800℃温度下活化得到的活性炭性能最优。在竹炭及竹基活性炭材料中，都是具有高比表面积、高微孔中空比例和高比电容量的材料，其电吸附脱盐性能也越好。900-800℃竹基活性炭比表面积达1918m2/g，这为电吸附脱盐实验里溶液中离子提供较多的出入轨道。在三电极电容器测试中，0.1A/g电流密度下，其首次放电容量为273F/g，100次循环后，仍有194F/g，衰减程度小，且为标准的双电层曲线。在电吸附脱盐实验中，表现出良好的脱盐性能，溶液中离子脱除率达75%，且重复利用性好，是理想的电吸附脱盐材料。为了得到具有更高电吸附脱盐性能的电极材料，我们将竹基活性炭材料与导电聚苯胺和膨胀石墨进行复合。竹基活性炭/聚苯胺复合材料由于聚苯胺的赝电容影响，即使有很高的比电容量，但是脱盐效果却不理想。竹基活性炭/膨胀石墨复合材料，综合了竹基活性炭和膨胀石墨的特殊结构，复合材料的电吸附脱盐能力增强，对于NaCl的吸附量达26.8mg/g，比竹基活性炭的单位电吸附量提高了三倍。