浅色黄姑鱼发育、生长及呼吸代谢的研究

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浅色黄姑鱼(Nibea coibor)俗名白奈,金丝鮸,隶属于鲈形目,石首鱼科,黄姑鱼属。主要分布于印度,中国南海,东海及菲律宾。该鱼肉质细嫩,口感独特,味道鲜美,其鳔是名贵的中药补品,市场价值较高.而且其适温适盐性广,浅色黄姑鱼属于温水性的鱼类,适温范围8℃~33℃,最适生长水温为24℃~29℃,产卵水温24℃~28℃,性成熟年龄为2周龄,生长适盐范围10‰~40‰,生长迅速,性格温训,适合于海水网箱集约化养殖。 本研究以广东省饶平县柘林湾采集的浅色黄姑鱼为研究对象,分别作了如下四个试验,结论如下: 1、浅色黄姑鱼仔鱼的发育 本文对浅色黄姑鱼(Nibea coibor)仔鱼的发育进行了观察,详细描述了发育各期的形态特征。结果表明:(1)初孵前卵径为0.8250±0.0177mm:油球长径为0.2525±0.0137mm、短径为0.2275±0.0056mm:初孵仔鱼全长1.5800±0.2260mm。(2)在水温(30.00±0.50)℃、盐度20.00条件下,受精卵经36~40 h孵化出仔鱼。(3)2日龄仔鱼消化道开通,但还不能摄食:3日龄仔鱼下颌能自如活动并摄取食物,仔鱼卵黄吸收完毕进入外源营养和内源营养混合期。(4)4日龄仔鱼油球完全吸收,仔鱼进入外源性营养期。(5)仔鱼在3日龄若未能摄食到食物则在8~9日龄开始死亡。 2、浅色黄姑鱼的年龄与生长 浅色黄姑鱼鳞片的年轮特征主要表现为碎裂型,偶见副轮;其生长特点属于均匀生长类型。根据实测鳞径R、体长L、体重W,分析了浅色黄姑鱼的生长情况,生长模式可用Von Bertalanffy生长方程来描述,渐近体长L<,∞>=778mm,渐近体重W<,∞>=17329 g、体重生长拐点tr=5.12龄,此时的体长与体重分别为518mm、5134g。 3、浅色黄姑鱼的耗氧率、排氨率和窒息点 对浅色黄姑鱼的耗氧率、排氨率和窒息点进行了初步研究。结果表明,浅色黄姑鱼的耗氧量和排氨量随个体的增大而增大,耗氧率和排氨率则随个体的增大而降低。随着密度的增加耗氧率逐渐降低,而排氨率却逐渐升高。浅色黄姑鱼的适盐性很广,但最适的盐度还是30‰左右。白天平均耗氧高于夜间平均耗氧,在9:00和18:00出现两个耗氧和排氨的高峰。在水温30±0.5℃、盐度20‰条件下,其窒息点为1.8824mg/L。 通过研究,本文提出: 1、浅色黄姑鱼初孵仔鱼在孵出后10小时内生长和吸收卵黄非常迅速,之后曲线呈水平增长,全长变化不大,卵黄囊、油球继续减少,减少速率卵黄囊大于油球,这样的生长方式与一些海水鱼类的特点相似。浅色黄姑鱼只用10个小时的时间就达到了最大生长.小卵虽然提高了繁殖力,但不利浅色黄姑鱼建立初次摄食、生长、避敌和提高成活率.浅色黄姑鱼仔鱼出膜早,初次摄食期仔鱼个体大、体质强壮。此外,小卵也决定了浅色黄姑鱼适合在暖水中生长。 2、本文的结果找到浅色黄姑鱼的生长拐点年龄为5.12龄、拐点体重为5135 g、拐点体长为518mm。浅色黄姑鱼的生长特性遵从Von Bertalanffy方程,属生长较快鱼种,Ⅰ龄鱼就已达1000多克。鱼类的生长速度反映了鱼类在整个生命过程中所增加的长度或重量的快慢程度。了解鱼类各个生活阶段的生长速度以后,就可以选择其快速生长以后转入缓慢生长的时期加以利用。 3、浅色黄姑鱼耗氧昼夜变化规律属于日均耗氧高于夜均耗氧,说明浅色黄姑鱼白天吃食、活动旺盛,夜晚相对较少,这是该物种长期演化而来的特性。我们在池塘养殖过程中发现,浅色黄姑鱼靠视觉捕食,白天光照强,捕食、活动频繁,夜间相对较少,与白天耗氧、排氨代谢率高于夜间相吻合。所以建议池塘养殖浅色黄姑鱼时,投饵应在白天进行,夜间不投或少投。
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