“互联网+”背景下武夷山茶产业加速发展对策研究

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随着人们生活标准的提高,健康消费观念愈发深入人心。茶因其绿色和健康的属性激发了饮茶人群不断增长,社会饮茶之风日趋盛行,与此同时,茶作为中华千年文化传承的载体之一,越来越广受人们所青睐。武夷山作为世界乌龙茶及红茶发源地,武夷茶屡获殊荣,尤其是自2010年以来,多次位列茶叶区域品牌价值排名前茅,以武夷岩茶、正山小种红茶为金字招牌的武夷山茶产业已跃然成为当地经济发展的支柱产业,武夷山茶产业正朝着高质量发展的目标迈入新高地。科技进步和经济社会快速发展,5G、大数据、云计算、区块链等代表了前沿信息技术正不断迭代升级。人们的生活与出行方式悄然迅速改变,各行各业代表着“互联网+”的万物互联正星罗棋布般涌现。李克强总理指出要大力依托互联网开展“大众创业、万众创新”,“互联网+”已作为国家战略出现在两会的政府报告中。现今,“互联网+”不在停留于口号或纸面,已逐渐渗透到人们日常生活的方方面面,正持续不断地影响着社会经济发展的变革。在这场伟大的科技发展浪潮中,传统的武夷山茶产业应如何加速实现换挡升级,本文以此为视角进行分析研究,为武夷山茶产业如何加快发展“互联网+”、充分享受“互联网+”带来的红利提出对策。文章以武夷山茶产业发展“互联网+”为主要研究对象,通过资料查阅、实地走访等方式,从茶产业链的供给端(茶农、茶企、茶商)、监管端(政府)出发,系统分析武夷山茶产业发展“互联网+”现状及存在的问题,再从需求端(消费者)入手,利用问卷调查数据,了解消费者对当地茶产业发展“互联网+”感知及购茶偏好。在完成上述茶产业链各环节分析的基础上,结合4V营销理论,提出解决武夷山茶产业发展“互联网+”存在问题的具体对策,即推动科技建设,创新政策体系;做精渠道模式,改进营销策略;引导“互联网+”转型,创新人才管理;运用“互联网+监管”,严打市场乱象。
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