乡村旅游是20世纪70年代发展起来的新型产业。随着中国工业化、城市化进程的发展,越来越多的人选择到乡村去旅游,这是人们释放心理压力、回归大自然的需求,因此乡村旅游发展异常迅速。但是,由于起步较晚,目前乡村旅游的开发和研究尚处于初期阶段。2006年国家旅游总局推出了“中国乡村游”的旅游主题,使乡村旅游有了进一步发展的良好契机,因此,乡村旅游开发研究有着深远的理论和实践意义,值得进行深入广泛的研究。　　 本论文在前人研究的基础上,运用文献分析法、现场调查法等,从国内外乡村旅游的发展历程、研究现状入手,对乡村旅游的概念及特点,乡村旅游开发模式及主要类型等进行了总结和探索性研究。本文以此为出发点,以荣成俚岛镇为例,对乡村旅游的发展现状进行调查,分析荣成俚岛乡村旅游发展的问题,在此基础上,提出俚岛镇开发乡村旅游的对策和措施,以期达到优化地区乡村旅游模式,并为我国滨海地区乡村旅游开发提供一些参考。　　 本文的主要内容由以下三个板块组成:　　 第一部分回顾了国内外对乡村旅游开发的研究,并对国内外研究进行比较:国外学者针对乡村旅游的开发研究无论是在研究的深度上还是在研究的广度上都非常成熟;从研究内容上来看,国外的研究运用旅游可持续发展理论、旅游服务理论、旅游文化营销理论来揭示乡村旅游发展的各种现象。　　 第二部分对滨海地区乡村旅游基本问题进行了归纳和总结,包括乡村旅游的内涵、乡村旅游在国内外的兴起与发展状况、乡村旅游发展的基本特点,以及乡村旅游的开发模式。　　 第三部分在分析荣成俚岛乡村旅游存在的问题的基础上,以乡村旅游开发的相关理论为基础,结合荣成俚岛实际情况,提出了荣成俚岛乡村旅游发展的对策:总的来说,在滨海地区乡村旅游开发中只有切实从当地实际情况出发,才能找到适合当地发展的方向和道路,才能保证乡村旅游开发的顺利进行,才能促进旅游的可持续发展。