奶牛围产期血清脂肪代谢及肝脏功能相关指标变化的研究

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为了研究奶牛围产期血清脂肪代谢和肝脏功能指标的动态变化及其相关性,选择产前45d的奶牛40头,每隔5d进行一次尾静脉采集。采用全自动生化仪检测血糖(GLU)、甘油三酯(TG)、胆固醇(CHOL)、p-羟丁酸(p-OHB),高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL)、总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)含量和天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、碱性磷酸酶(ALP)、γ-谷氨酰基转移酶(GGT)活性;采用酶联免疫法检测游离脂肪酸(NEFA)、载脂蛋白Al (apo-Al),载脂蛋白B100(apo-B100)、瘦素(Leptin)、神经肽Y (NPY)含量,为揭示奶牛围产期代谢特点提供理论依据。结果表明:血清GLU、TG、CHOL、HDL、LDL含量于产前45d均呈现下降的趋势,且最低值都出现在分娩当天(0d),产后逐渐上升,不同时间段出现显著差异(P<0.05);血清NEFA、β-OHB、Leptin、NPY含量在产前处于较低水平,随着分娩的临近逐渐升高,NEFA在分娩当天(0d)出现峰值,分娩后除NPY含量外,其余指标均急剧下降,不同时间段之间出现显著(P<0.05)。血清apo-Al和apo-B100含量在产前45d处于较高水平,之后一直呈现下降的趋势。血清AST、ALP、GGT活性在产前10d之前比较稳定,随后开始显著(P<0.05)升高,产后AST和GGT活性较高,ALP在分娩当天(0d)出现峰值,之后急剧下降。产前45d到分娩当天血清ALT活性和TP、ALB含量变化不明显,接近分娩有下降的趋势,之后显著上升,不同时间段之间有显著(P<0.05)。上述指标间相关性分析表明,GLU与NPY,TG与β-OHB、LDL、apo-Al、apo-B100、Leptin, CHOL与HDL、 LDL, p-OHB与apo-Al、Leptin分别呈极显著正相关(P<0.01);NEFA与CHOL、HDL、 LDL分别呈极显著负相关(P<0.01); GLU与apo-B100、apo-Al、apo-B100与NPY分别呈显著负相关(P<0.05); TG、β-OHB、Leptin与AST、GGT、TP、NEFA与ALT、TP, apo-Al、apo-B100与GGT分别呈极显著负相关(P<0.01);TG、apo-Al、apo-B100与ALB, CHOL与ALT、GGT、TP,HDL、LDL与ALT、TP分别呈极显著正相关(P<0.01); HDL与GGT呈显著正相关(P<0.05); apo-Al与AST、TP,apo-B100与AST, NPY与ALB分别呈显著负相关(P<0.05); AST与GGT, GGT与TP分别呈极显著正相关(P<0.01),其余指标之间均无显著的相关性(P>0.05)。表明奶牛围产期糖、脂肪代谢紊乱,肝脏功能轻度受损,所测指标之间存在复杂的相互作用关系。
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