重庆稻油轮作区氮肥综合管理技术研究

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水稻和油菜是中国主要的粮油作物,水稻油菜轮作是重庆地区较为常见的作物轮作模式。国内外学者对水稻和油菜高产种植做了大量理论研究,但大多研究主要集中在理论研究和学术层面上,对增产增效技术示范推广方面研究甚少。科学调查施肥现状和土壤现状,并结合气候变化规律,进行合理科学施肥,是实现作物绿色高产高效的关键保证。近年来,重庆水稻油菜轮作地区氮肥施用不当,导致氮肥利用率降低,农业面源污染问题严重。基于此,本文以重庆水稻-油菜轮作区为对象,通过抽样调查农户施肥习惯,查找历史气象数据,设计大田验证试验等方式,系统研究了不同氮肥综合管理技术对稻油轮作中作物氮素吸收利用和作物产量的影响。通过本文的研究,发现了重庆地区油菜水稻种植农户在施肥中存在的关键问题,总结了重庆多年来不同气候因素对油菜和水稻生产的影响,阐明了不同氮肥综合管理技术下油菜和水稻养分吸收利用和作物产量的影响,同时通过多点大田示范验证提出了一套适合重庆地区水稻油菜轮作的氮肥综合管理技术,从而进一步提高氮肥利用效率,达到作物增产增效的目的,为保护农田生态环境提供理论基础和实践依据。本文主要研究结果如下:(1)重庆30年(1988-2018)的气象数据结果显示,重庆地区水稻和油菜生长期内,年均气温、年均降雨量和年均日时数在波动中均呈现上升趋势,近30年年均温度为18.55℃,年平均降水量为1141.40mm,年均日照为966.08h。重庆13年(2007-2019)气象数据与稻油单产的相关分析表明,水稻单产和基肥时期的气温呈现显著负相关(Pearson相关为-0.668,显著性双侧为0.013),与穗肥时期日照时数呈现显著正相关(Pearson相关为0.597,显著性双侧为0.031)。而油菜单产与施肥时期气象因子无显著相关性。(2)重庆水稻和油菜种植农户普遍存在有机肥施用量偏低,P、K肥施用量不足,追肥次数过少等问题。重庆市永川、合川、南川地区2017-2018水稻种植中,有机肥占总肥料的比例为16.67%,秸秆还田的比例为16.67%。50.00%水稻种植农户P肥施肥量小于45kg/hm~2,11.67%水稻种植农户不施用K肥。75.83%受访水稻种植农户不追肥。重庆市永川、合川、南川地区2017-2018油菜种植中,有机肥占总肥料的比例为17.17%,秸秆还田的比例为10.10%。59.18%油菜种植农户P肥施肥量小于45kg/hm~2,52.04%油菜种植农户不施用K肥。70.41%受访油菜种植农户不追肥。(3)在合川、南川、永川三个地点的试验田中,设置了不施氮肥(记作CK)、农民习惯施肥(记作FFP)、养分综合管理(养分运筹,记作Z0)、养分综合管理Ⅰ(养分运筹1,记作Z1)、养分综合管理Ⅱ(氮肥减量+生物有机肥替代,记作Z2)、养分综合管理Ⅲ(氮肥减量+生物有机肥替代+秸秆还田替代,记作Z3)6个处理。合川、南川、永川Z3处理水稻季产量分别比FFP高10.43%、6.73%、6.80%,Z3处理干物质积累量比FFP高1.28%-16.53%,油菜季干物质积累量提高3.04%-16.53%。同时油菜季和水稻季Z3处理氮肥偏生产力、氮肥表观利用率、氮肥农学利用率均显著高于FFP处理。综上,氮肥综合管理技术达到增产增效目的。(4)经过一年稻油轮作,合川、南川、永川Z3处理土壤的p H与FFP相比,分别提高4.91%、8.57%、4.26%。由此可见稻油轮作对土壤的酸化有一定改善作用。三个试验点Z3处理土壤全氮分别比FFP处理提高11.11%、13.33%、3.36%。合川、永川Z3处理土壤有机质分别比FFP提高11.42%、3.68%;碱解氮分别提高32.22%、26.94%。
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