温州现代休闲农业发展的研究与对策

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休闲农业是现代特色农业和旅游业相结合的一种新型产业,随着国内消费观念的转变,绿色旅游观念的盛行,休闲农业渐入人心。由于该产业对农村经济发展和产业改革有着明显的促进作用,中央和地方各级政府纷纷出台各项优惠政策鼓励发展,其发展前景十分广阔。近年来,温州地区开发休闲农业的热情受到极大激发,该产业在温州也进入了蓬勃发展阶段。本文综合各种已有的理论,通过对影响温州地区现代休闲农业的各项因子的研究,建立了研究的框架和研究方法。首先,研究了温州休闲农业的发展历史,总结了温州休闲农业7种主要类型:观光品尝型、田园生态观光型、古村落游览型、民俗风情体验型、观光博览娱乐型、生态旅游型,和滨海及海上游览娱乐型。其次,通过文献资料、实地调研和访谈,对温州现代休闲农业进行了SWOT分析,总结得出了影响温州休闲农业发展的内外部因素:一、内部因素温州丰富多样的特色农业资源为其发展休闲农业奠定了较好的基础,优越的地方经济条件为发展休闲农业赢得了稳定的客源,而丰富的自然旅游资源与特色农业的组合开发更使得温州休闲农业的发展具备了人所不有的优势。存在政府政策扶持力度不够和未能规范管理,休闲农业科学规划滞后、布局不尽合理,城市基础设施不甚完善,缺少知名品牌支撑,缺乏有效的营销策划管理,温州旅游业不能为休闲农业提供产业支持,以及休闲农业从业人员整体素质偏低等问题。二、外部因素中央政府推行“三农”和假日经济政策,温州市政府积极予以响应;低碳经济时代到来,生态、绿色旅游前景广阔,温州现代休闲农业发展充满机遇。但是由于旅游资源替代性较强,存在其他类型旅游资源、休闲资源的威胁,卫生安全隐患的影响,错位竞争、梯度开发面临挑战等问题,温州地区发展休闲农业仍存在较大的威胁。然后,通过对调查问卷的回收,笔者对调研数据进行了整合分析,了解城市居民对于休闲农业的态度和旅游意愿。主要针对受访者进行了人口统计学分析、行为特征模式分析和旅游意愿深度分析,得出了较有实证意义的分析结论。数据显示,休闲农业旅游是一种介于奢侈品和必须品之间的产品,对于旅游者的收入水平要求不高,适合城市各种职业的人员参与。目前,“休闲农业”的广义认知度已达到较高水平,但是具体特色休闲农业场区的宣传力度仍有待增强。由于目前农村的休闲农业游项目存在一定的局限性,该产业的发展受到影响。结合其他特征,“休闲农业旅游”定位不应偏移“质优价廉”的短距休闲旅游,优质的产品与良好服务品质,兼顾成本和竞争原则的合理定价是必须的。最后,通过综合上述研究分析的结果,本文从政府职能、行业规范、地方特色、人才培养、品牌建设、可持续发展这六个角度提出了温州发展现代休闲农业的具体对策。
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