榛蘑皂苷提取纯化及其应用评价的研究

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本文以榛蘑为研究对象,围绕着榛蘑皂苷的提取、纯化、抗氧化活性、抑制酶活性、体外细胞生物活性和建立液相色谱-质谱(UPLC/Q-TOF-MS)对榛蘑皂苷进行化学成分分析等工作展开了具体的研究,为进一步开发利用榛蘑和相关副产品打下基础。榛蘑皂苷提取过程中,采用菝葜皂苷元作为分析榛蘑皂苷含量的标准品,通过单因素试验、响应面试验对回流法、超声波法、微波法提取榛蘑皂苷的工艺条件进行了优化。得到回流法提取榛蘑皂苷最优条件为:乙醇浓度75.05%,料液比1:28.25 g/m L,提取时间78.04 min,理论
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