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[研究目的]通过灌胃金针菇多糖(FVP)对9周递增负荷运动大鼠进行干预,研究SD大鼠,在运动疲劳恢复期时,大鼠T淋巴细胞转录因子T-bet、GATA-3基因表达的动态变化特征,探讨金针菇多糖(FVP),对于疲劳模型大鼠的疲劳恢复及免疫力的改善效果,为运动员疲劳恢复期的免疫力改善和调节,提供理论依据。[研究意义]本文主要通过运动疲劳模型运动后,观察SD大鼠在恢复期时,对金针菇+运动组(FE)、运动对照组(E)大鼠的T淋巴细胞基因T-bet、GATA-3基因及蛋白水平的动态变化特征作以对比分析,研究金针菇多糖(FVP),在大鼠疲劳恢复与机体免疫力方面,是否具有改善和调节的效果,借此分析得出结论;希望金针菇多糖(FVP)对运动员,在疲劳恢复期,能够改善和调节运动员的机体免疫力提供理论依据,并为进一步付诸于实践做努力。[研究方法]选用纯系7周龄,健康雌性SD大鼠60只,将大鼠依据实验要求随机分为3组:空白对照组(S,n=20)、运动对照组(E,n=20)、金针菇+运动组(FE,n=20)。训练方案:大鼠按计划进行9周递增负荷的跑台运动训练,每周训练的时间为6天,恢复调整1天。空白对照组(S),进行正常生理活动;运动对照组(E),训练结束后,灌胃2ml0.9﹪的生理盐水溶液;金针菇+运动组(FE),训练结束后,灌胃金针菇多糖(FVP)水溶制剂[1,2]。[研究结果](1)与运动对照组(E)相比,金针菇+运动组(FE):白细胞(WBC)含量显著性升高(P<0.01);红细胞(RBC)含量明显升高(P<0.05);血红蛋白(HB)含量显著性升高(P<0.01);睾酮(T)含量明显升高(P<0.05)。(2)与运动对照组(E)相比,金针菇+运动组(FE):肌酸激酶(CK)含量明显降低(P<0.05);血清尿素氮(BUN)含量显著性降低(P<0.01)。(3)第十周时,与运动对照组(E)相比,金针菇+运动组(FE)的T-bet mRNA、GATA-3mRNA水平表达数值显著性降低(P<0.01),而与空白对照组(S)数值相比无显著性差异。(4)第十周时,与运动对照组(E)相比,金针菇+运动组(FE)的T-bet蛋白表达略有升高,而GATA-3蛋白表达略有下降,且接近空白对照水平。[研究结论](1)金针菇多糖(FVP)能显著提高运疲劳后大鼠的白细胞(WBC)、血红蛋白(HBC)、睾酮(T)含量,提高运动能力,增强机体免疫力。(2)金针菇多糖(FVP)能显著降低运疲劳后,大鼠的肌酸激酶(CK)、血清尿素氮(BUN)的含量,消除机体疲劳,促进体能的恢复。(3)金针菇多糖(FVP)能够维持运动疲劳后,大鼠T淋巴细胞转录因子T-bet mRNA、GATA-3mRNA表达及蛋白表达处于正常水平。(4)金针菇多糖(FVP)能够维持Th1/Th2动态平衡,促进机体疲劳恢复,增强机体免疫力。