本试验旨在研究高温状态下猪发生热应激反应的机理，并通过观察抗热应激中草药饲料添加剂对猪生产性能、生理生化反应和内分泌系统等的影响，探讨其作用规律与调控机制，为进一步开发具有提高机体热耐受力，毒副作用小，使用方便，经济效益显著的中草药饲料添加剂和有效缓解热应激提供理论依据。 本试验采用单因子试验设计，选取36头体重10kg左右的（杜×长×大）三元杂交猪，随机分为添加组和对照组，每组三个重复，每个重复6头猪。添加组在基础日粮上添加1％的抗热应激中草药添加剂。经过80天的试验，测定试验猪的生产性能、血液生化指标、免疫学指标和内分泌激素等，观察高温下10～20kg和20～50kg阶段猪的生理生化变化以及中草药添加剂对试验猪的影响。结果发现：高温环境中，（1）抗热应激中草药添加剂可以提高猪的生产性能，长程添加效果更明显。本试验后期阶段（20～50kg），添加组日增重比对照组提高了11.3％，日采食量明显比对照组提高了90g，上升了5.5％，料肉比降低了5.2％，平均体重比对照组增加了3.2kg，提高了5.7％。（2）抗热应激中草药添加剂可明显改善试验猪的代谢水平，使之血糖浓度、血清胆固醇和甘油三脂含量在整个试验期间均下降。与对照组相比，添加组猪的血糖浓度在20～50kg阶段比对照组极显著下降（P＜0.01）；甘油三脂在整个试验期间均比对照组显著下降（P＜0.05）。另外，抗热应激中草药对蛋白质代谢有一定程度的影响，但不如脂肪代谢明显。（3）抗热应激中草药可以调节试验猪的内分泌系统。与对照组相比，在10～20kg阶段，添加组猪FT₃和FT₄含量几乎没有变化，但其血清ACTH和Cor含量均极显著下降（P＜0.01），二者之比却比对照组极显著提高（P＜0.01），血清ALD水平也显著下降（P＜0.05）；在20～50kg阶段，添加组的FT₃含量较对照组极显著提高（P＜0.01），FT₄含量显著提高（P＜0.05），而血清ACTH和ALD水平比对照组明显下降（P＜0.05），血清Cor水平比对照组极显著下降（P＜0.01），二者之比较对照组提高了20.0％，达到勉强显著水平（P＜0.1）。（4）抗热应激中草药对试猪血清酶影响明显。整个试验期间，添加组猪血清酶中除了ALKP外，其余血清酶含量低于对照组。在10～20kg阶段。添加组猪血清ALT和AST含量均比对照组明显降低（P＜0.01），在20～50kg阶段，添加组ALT比对照组显著下降（P＜0.05）；但二者的比例（ALT／AST）在整个试验阶段变化均不明显。整个试验期间，添加组猪血清中的CK水平比对照组极显著下降（P＜0.01）；而ALKP水平比对照组显著提高（P＜0.05）。（5）抗热应激中草药能提高试验猪的免疫功能。与对照组相比，在10～20kg阶段，添加组猪血清中的IgG和C4含量显著提高（P＜0.05）；C3和IL-2水平极显著提高（P＜0.01）；血液中红细胞总数和淋巴细胞百分比均显著提高（P＜0.05）；在20～50kg阶段，添加组猪血清中IgG、C4和C3水平勉强提高（P＜0.1），但IL-2水平仍显著提高（P＜0.05）。（6）整个试验期间，抗热应激中草药对试验猪血清中K⁺、Na⁺、Cl^-和Ca²⁺浓度有一定程度的影响，但与对照组相比差异不显著。 试验结果表明：抗热应激中草药饲料添加剂能够提高猪的生产性能，并能通过调节下丘脑—垂体—肾上腺皮质功能系统、下丘脑—垂体—甲状腺功能系统以及内分泌系统和免疫系统的活动，提高猪的热耐受力，缓解高温对猪的不利影响。