【摘 要】
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近年来随着全球气候变暖,极端天气事件发生频繁,洪涝灾害已经上升为农业生产的重要灾害之一。葡萄是我国重要的果树树种之一,其栽培范围广泛,部分地区地下水位高、排灌系统不畅,洪涝暴雨等自然灾害频发给葡萄种植生产造成了难以估计的损失。因此筛选耐涝种质、研究水涝灾害对葡萄生产的影响,为南方易涝葡萄产区鲜食品种选择和耐涝品种选育研究具有十分重要的意义。本研究以11个生产中常见的鲜食葡萄品种幼苗为试材,通过模拟
【基金项目】
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重大自然灾害监测预警与防范重点专项（2017YFC1502806）； 财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系（CARS-29-yc-1）； 中国农业科学院科技创新工程专项经费（CAAS-ASTIP-2020-ZFRI）；
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近年来随着全球气候变暖,极端天气事件发生频繁,洪涝灾害已经上升为农业生产的重要灾害之一。葡萄是我国重要的果树树种之一,其栽培范围广泛,部分地区地下水位高、排灌系统不畅,洪涝暴雨等自然灾害频发给葡萄种植生产造成了难以估计的损失。因此筛选耐涝种质、研究水涝灾害对葡萄生产的影响,为南方易涝葡萄产区鲜食品种选择和耐涝品种选育研究具有十分重要的意义。本研究以11个生产中常见的鲜食葡萄品种幼苗为试材,通过模拟水涝胁迫,研究了不同品种在0 d、3 d、6 d、9 d、12 d、15 d持续淹水胁迫下的涝害指数和光合作用、叶绿素荧光响应等耐涝性指标的不同变化,并采用隶属函数法将各个品种的耐涝指标转化为隶属函数值进行综合评价。同时以5年生成龄树夏黑为试材,采用人工模拟淹水胁迫试验方法,在持续淹水0 d、5 d、10 d、15d、20 d、25 d、30 d时,对新梢生长量、根系活力、成龄叶相对叶绿素含量、光合指标、叶绿素荧光参数以及果实品质进行测定分析,研究结果如下:（1）11个鲜食葡萄品种幼苗随着淹水胁迫持续进行,涝害指数均呈现升高趋势,其中早霞玫瑰最高,淹水9 d即达到100%,夏黑最低,淹水15 d仅为40%;11个品种的相对叶绿素含量、净光合速率、蒸腾速率和气孔导度、最大光化学效率呈现逐步下降趋势,淹水第15 d下降15.76%-82.42%、59.2%-119.5%、62.1%-94.6%、67.3%-98.7%、4.09%-74.16%;而胞间CO2浓度呈现逐步上升趋势,淹水15 d上升了24.2%-122.6%;水分利用率呈现先升高后下降趋势,至淹水结束时不同品种减少了29.8%-86.7%;（2）运用隶属函数法综合分析11个葡萄品种耐涝能力由强到弱依次为:夏黑（0.530）、阳光玫瑰（0.438）、深红无核（0.432）、克瑞森无核（0.423）、紫甜无核（0.412）、户太8号（0.393）、巨玫瑰（0.390）、美人指（0.375）、醉金香（0.374）、玫瑰香（0.336）、早霞玫瑰（0.294）。夏黑、阳光玫瑰耐涝程度较高,在淹水后期各项指标可以稳定在较低的水平,早霞玫瑰、玫瑰香属于易涝品种,在持续水涝胁迫下,无法缓解低氧伤害,保持正常的光合能力,造成植株生长受到抑制,直至植株死亡;（3）淹水胁迫降低了成龄夏黑葡萄根系活力和新梢生长量,淹水30 d根系活力和新梢生长量分别下降了51.22%和82.06%,叶绿素含量、净光合速率、蒸腾速率、气孔导度和最大光化学效率分别下降9.67%、31.49%、30.90%、25.79%和1.50%,增加了胞间CO2浓度,降低果实可溶性固形物和可溶性糖含量,对果实大小和重量无显著影响,提高果实的硬度,降低果柄耐拉力,对果实品质及耐储性能产生不利影响。
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