广东“四会沙糖桔”区域品牌发展对策研究

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发展农产品品牌是提高农产品质量、促进农业供给侧结构性改革、实施乡村振兴战略的重要举措,也是将区域比较优势转变为市场竞争优势的根本途径。农产品区域品牌建设是传递农产品质量信息的重要途径,搞好农产品区域品牌建设是保障农产品质量安全、提高农产品市场竞争力、增加农民收入的基础工作。为此,开展农产品区域品牌建设研究具有重要的现实意义。广东省“四会沙糖桔”知名度非常高。很长一段时期沙糖桔一直是四会市的农业支柱产业,最高种植面积曾达到24万多亩。2010年前后,由于柑桔黄龙病危害以及品牌管理未到位,其他地区沙糖桔产业大发展,致使四会市沙糖桔产业开始走下坡路,至今种植面积约为6万亩。那么,如何重振“四会沙糖桔”区域品牌,促进四会市沙糖桔产业发展?这正是本研究的课题和所要回答的问题。四会沙糖桔有着悠久的种植历史。改革开放以来,四会沙糖桔发展很快。四会沙糖桔产业发展由高峰期转向低谷期,在很大程度上可归因于品牌建设及其管理方面的不足,主要表现在:品牌保护机制不健全,广西沙糖桔等区域品牌的冲击,政府品牌意识的滞后,区域品牌营销推广体系缺失。问卷调查结果显示:广东省大部分消费者认为“四会沙糖桔”是最正宗的沙糖桔;产品认证、新鲜度、营养性、产地形象、价格、口感味道等是影响大多数消费者购买决策的重要因素;有74.1%的消费者认为区域品牌建设对打造农产品有很大帮助。在水果行业的区域品牌建设案例中,“洛川苹果”区域品牌建设经验可供借鉴,其主要经验有:注重打造品牌知名度,发挥专业合作社的作用,开拓新的营销方式,坚持“四统一”。通过文献查阅以及实地调研,本文构建了农产品区域品牌建设影响因素关系图。以此为基础,提出了促进“四会沙糖桔”区域品牌发展的对策建议,主要包括:明确品牌市场定位,多主体协同运作,产供销一体化,加强品牌营销等。
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