在农作物的生产过程中,化肥作为投入要素中的一种重要生产资料,对于农业生产发展发挥重要作用。就目前而言,我国已解决粮食短缺问题,蔬菜产业不仅仅只局限于家庭产业,而更多的作为农业经济产业投入到市场流通中,成为带动农业经济发展的支柱产业。但是,持续的过量施用化肥会损害土壤,使土壤酸性物质增多,土地板结,有机物质和营养物质含量下降,还会阻碍土壤中微生物的生长,严重影响土地质量,多余的化肥废料还会转移到水源中引起农业面源污染。针对化肥过量施用带来的问题,国家颁布了一系列政策文件来推动化肥减量化行动,到2020年后实现化肥零增长。如何科学有效的施用化肥已受到全社会的高度关注。本文首先分析了山东省寿光市化肥施用现状,分析结果得出自2015年后寿光市化肥施用总量下降,但部分地区还是存在化肥施用过量,化肥施用不合理的现象。其次,制定调查问卷,对山东省寿光市进行实地调研,得到了232份有效问卷,并对蔬菜种植户的个人体征,家庭经营特征和认知特征进行了描述性分析。再次,为了明确蔬菜种植户化肥减量行为的影响因素,本文建立Logistic模型,选取10个指标,对影响蔬菜种植户化肥减量行为的因素进行回归分析。研究表明蔬菜种植户的年龄对其化肥施用行为有负向影响,蔬菜种植户的文化程度、土地集中程度、是否加入合作社、是否使用测土配方、对过量施肥危害的了解程度、政府给予补偿是否愿意减施化肥对种植户的化肥施用行为有正向影响。最后为了促使蔬菜种植户减少化肥施用量,提出了政府加强对有机肥知识与政策的宣传力度、提高种植户文化水平及加强农业技术指导培训、调整对农户的补贴政策、引导农户优化施肥结构,完善法律法规来规范农户的化肥施用行为、创新施肥技术,高科技精准施肥、提高农户对化肥面源污染的认知,增强环保意识等建议。