青黛炮制工艺改进及微生物在炮制过程中的作用研究

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本实验对青黛的炮制工艺、微生物在炮制中的作用及青黛的物质组成等方面进行了大量深入细致的研究。为实现青黛大规模工业化生产打下了坚实的基础。其具体内容主要包括以下三个方面: Ⅰ.青黛炮制工艺改进。 Ⅱ.微生物在青黛炮制过程中的作用。 Ⅲ.青黛的物质组成。 主要的研究结果如下: Ⅰ.针对青黛炮制过程中存在的问题,对其生产工艺进行了改进。 ① 通过对马篮茎叶的切制提高了有效成分的浸出效率,与传统方法相比提高了23.64%; ② 通过多因素正交试验确定了粗靛生产工艺的最佳条件——添加20倍的水在30℃浸泡发酵30h; ③ 制定了青黛炮制用石灰的质量标准。要求使用外表洁净,色泽均一,质地细腻的新鲜、烧透的石灰。而且其中CaO含量不低于96%、MgO含量不大于2%;SiO2含量不大于1%;Pb含量不大于15μg/g、As含量不大于6μg/g: ④ 重新设计并制造了青黛水飞自动分选装置。通过比较得出新设备的采用使生产成本降低了36.“%,而有效成分靛蓝提高了23.76%。 H.浸泡发酵是青黛炮制过程中的一个关键环节。由于在浸泡发酵过程中存在着大量微生物的作用,因此我们对江油地区的马蓝种植田土壤微生物区系进行了调察。并且从土壤中有针对性的富集微生物,人为添加在浸泡发酵中,发现添加微生物后青黛有效成分提高了9.61%。 Hl.通过高效液相色谱(HPLC)、傅立叶变换红外光谱仪、核磁共振、质谱及扫描电镜(SEM)、X一衍射(XRD)等手段,研究了青黛的物质组成并对古代青黛炮制添加石灰有了新的看法;对青黛的组成有了新的认识;对青黛的性质有了新的观点。关键词:青黛,粗靛,炮制,微生物,物质组成,工艺
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