【摘 要】
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功能性乡土草因含次生代谢产物,一般放牧家畜较少采食、少量误食,或仅特定季节采食或采食特定器官,对家畜消化代谢和生产力有重要的调控作用。刺山柑和鹅绒藤是内陆干旱区常见的功能性乡土草,其对放牧家畜的消化代谢和环境足迹的影响尚不明确。为此在河西绿洲,本论文研究了刺山柑和鹅绒藤对苜蓿/高羊茅混播草地放牧绵羊的消化代谢、胃肠道CH4排放和免疫机能的影响。主要结果如下:1、刺山柑添加对绵羊消化代谢的影响选用2
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功能性乡土草因含次生代谢产物,一般放牧家畜较少采食、少量误食,或仅特定季节采食或采食特定器官,对家畜消化代谢和生产力有重要的调控作用。刺山柑和鹅绒藤是内陆干旱区常见的功能性乡土草,其对放牧家畜的消化代谢和环境足迹的影响尚不明确。为此在河西绿洲,本论文研究了刺山柑和鹅绒藤对苜蓿/高羊茅混播草地放牧绵羊的消化代谢、胃肠道CH4排放和免疫机能的影响。主要结果如下:1、刺山柑添加对绵羊消化代谢的影响选用24只体重相近、6月龄的健康公羔羊,随机分为4组（n=6）,分别添加0（CON组）、0.83（LA组）、1.67（MA组）和3.33 g/kg BW（HA组）的刺山柑,在代谢舱测定消化代谢和胃肠道CH4排放。（1）对消化代谢的影响。与CON组相比,MA组绵羊单位代谢体重的干物质采食量(DMI/BW0.75)和干物质消化率（DMD）分别提高18.20%（P=0.005）和15.62%（P＜0.001）,单位代谢体重的氮采食(NI/BW0.75)、氮沉积(RN/BW0.75)和氮沉积/氮采食（RN/NI）分别增加18.26%（P＜0.001）、57.14%（P＜0.001）和30.99%（P＜0.001）。（2）对胃肠道CH4排放的影响。MA组绵羊的瘤胃乙酸较CON组降低6.53%（P=0.040）、戊酸摩尔比例升高27.21%（P=0.010）。LA组绵羊的胃肠道CH4日排放量较CON组上升47.50%（P=0.025）。（3）对血清指标的影响。绵羊血清超氧化物歧化酶（SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）浓度随刺山柑添加水平呈“驼峰型”曲线变化,HA组最高,较CON组分别升高17.85%和8.65%（P＜0.001）;MA和HA组绵羊血清中丙二醛（MDA）浓度较CON组分别降低9.93%和1.25%（P=0.001）。（4）对瘤胃微生物的影响。瘤胃细菌群落优势菌门为Bacteroidetes和Firmicutes,MA组绵羊的瘤胃Spirochaetae的相对丰度较CON组提高4.16倍（P=0.008）,而Christensenellaceae＿R-7＿group的相对丰度较CON组降低44.96%（P=0.025）;真菌群落,MA组绵羊的瘤胃Ascomycota的相对丰度较CON组升高1.25倍（P=0.001）。2、鹅绒藤添加对绵羊消化代谢的影响选用24只体重相近的6月龄健康公羔羊,随机分为4组（n=6）,分别添加0%（CON组）、10%（LA组）、15%（MA组）和20%DMI（HA组）的鹅绒藤,在代谢舱测定消化代谢和胃肠道CH4排放。（1）对放牧行为的影响。与CON组相比,MA组绵羊在苜蓿+高羊茅混播草地的每步采食口数、单个食团咀嚼时间和两个食团间隔时间分别提高44.96%（P=0.015）、降低17.18%（P=0.017）和37.63%（P=0.022）。（2）对消化代谢的影响。MA组绵羊的DMD、CPD和ADFD较CON组分别提高23.34%（P=0.020）、14.64%（P=0.039）和16.70%（P=0.031）。（3）对胃肠道CH4排放的影响。随着鹅绒藤添加比例的升高,绵羊单位干物质采食量的CH4排放（CH4/DMI）和单位有机物采食量的CH4排放（CH4/OMI）排放量均呈“马鞍型”曲线变化,在MA组达到最低,分别较CON组降低16.36%和18.01%。（4）对血清指标的影响。LA组绵羊血清中SOD和GSH-Px浓度较CON组分别提高5.81%（P＞0.05）和12.17%（P=0.001）,而MDA浓度较MA组和HA组分别降低25.16%和22.57%（P=0.002）;HA组绵羊血清中白蛋白（ALB）高于LA组13.58%（P=0.005）。（5）对瘤胃微生物的影响。LA组绵羊的瘤胃Prevotella的相对丰度高于CON组65.83%（P=0.001）,MA组绵羊的瘤胃Christensenellaceae＿R-7＿group的相对丰度分别高于LA组和HA组61.80%和36.10%（P=0.001）。添加鹅绒藤增加绵羊的瘤胃真菌多样性,LA组绵羊的瘤胃微生物Observed-species和Chao1指数较CON组分别提高28.22%（P=0.046）和33.01%（P=0.036）。添加两种功能性乡土草能调控绵羊的瘤胃发酵参数和微生物群落的相对丰度,提高血清抗氧化酶活性,改善绵羊的消化代谢,促进绵羊生长。在河西绿洲,栽培草地放牧绵羊添加1.67 g/kg BW的刺山柑或10%-15%DMI的鹅绒藤对消化代谢具有较好的改善效果。
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