本研究于2003～2004年在山东农业大学和山东省发展计划委员会进行。以饲用玉米及其产业化开发为研究选题,主要进行了三个方面内容的研究:(1)对当前饲用玉米产业化问题及品种特性进行了分析,讨论了目前饲用玉米产业化的优势及其进程中的突出矛盾;(2)针对当前生产上主推饲用玉米品种关键栽培技术进行研究,分析了栽培管理措施对饲用玉米产量和饲用营养价值的影响;(3)对我省饲用玉米产业化体系构建和产业化模式进行了初步探讨,提出了两点认识、三个问题、五项措施、四条建议,并结合我省实际情况初步探索了两种产业化模式。研究采用调查分析和实验技术相结合的方法,经过两年的研究,取得主要研究结果如下: 1.饲用玉米产业化分析及品种特性 饲用玉米产业化发展是农业种植业结构调整、畜牧业发展和农民增收、农业增效的必然要求。饲用玉米具备发展产业化的优势表现为:(1)能充分利用光、热、水,产量高,营养丰富,肉、蛋、奶的转化效率高;(2)管理简单,成本低,收益高;(3)便于规模化经营,利于机械化生产。 饲用玉米品种的特性是:(1)茎叶产量高,可溶性碳水化合物丰富,营养生长期长,光合效率高,蛋白质含量高,木质素和纤维素含量低,耐密性好;(2)适口性好,所含营养养分易于消化和吸收;(3)青贮可以作为全年常备饲料,解决冬季饲料供应不足问题。 我国的主要推广饲用玉米类型包括粮饲兼用型(优质蛋白和高油玉米)和青贮型,其中以青贮型占优势地位并具有广阔的发展前景。 2.当前生产主推品种的关键栽培技术研究