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自由基是机体氧化反应中产生的有害化合物.具有强氧化性.它非常活跃,非常不安分,就像社会上不甘寂寞的单身汉一样.如果总也找不到理想的伴侣,可能就会成为社会不安定的因素。它具有强氧化性,是人体衰老和疾病的主要原因,故被称为万病之源,可引起多种疾病,如心脑血管疾病、老年痴呆症.帕金森病和肿瘤等慢性疾病。科学家指出,要想身体好.抗氧化、清除自由基工作少不了!