QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定2种茄果类有机蔬菜中三唑酮及其代谢物

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:DirtySnow
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
目的 建立QuEChERS结合超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)测定2种茄果类蔬菜中三唑酮及其代谢产物三唑醇对映异构体的分析方法.方法 采用乙腈作为提取溶剂,N-丙基乙二胺(primary secondary amine,PSA)混合石墨化碳黑净化,样品经CHIRAL?OD-RH手性柱分离,采用UPLC-MS/MS测定,基质外标法定量.结果 三唑酮和三唑醇在0.02~1.00 mg/L范围内线性良好,相关系数均在0.99以上,定量限(limits of quantitation,LOQ)为0.02 mg/L.有机茄子、有机青椒中3个添加水平的平均回收率为71.0%~97.8%,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)(n=6)在1.2%~9.9%之间.结论 该方法操作简便,准确度高、成本低,可以用于测定茄果类有机蔬菜中三唑酮及代谢物三唑醇残留.
其他文献
弧菌是一种常见的病原微生物,广泛存在于海水以及海洋类食品之中.近几十年来,弧菌对人体健康、食品卫生以及海产品养殖业造成的危害已愈来愈受到人们的重视.本文就近10年霍乱
目的 建立超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱法(ultra performance liquid chromatography-quadrupole-orbitrap high resolution mass spectrometry,UPLC-Q-Orb
目的 建立超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)同时测定猪肉、牛肉、鸡肉、水产等动物源性食品中6种
目的 建立气相色谱-串联质谱法(gas chromatography-tandem mass spectrometry,GC-MS/MS)测定婴幼儿配方奶粉中3-氯-1,2-丙二醇脂肪酸酯(3-monochloropropane-1,2-diol ester
目的 探究3种己糖糖基化修饰对豌豆蛋白结构和抗氧化活性的影响.方法 通过自由氨基含量测定、内源荧光及表面疏水性变化、ABTS+·清除能力、DPPH·清除率、Fe2+螯合能力和超
花生是我国重要的油料作物和经济作物,高油酸花生抗氧化性强,产品货架期更长,营养价值高,对人体健康有利,目前已成为花生生产和消费的重要发展方向.本文综述了我国高油酸花生
目的 探究4种人参酒中皂苷和挥发性成分的差异.方法 将4种参粉碎后用乙醇浸泡后,经顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用法(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)测
目的 优化顶空固相微萃取技术(headspace solid phase microextraction,HS-SPME)对四川红茶挥发性成分的萃取条件.方法 通过单因素实验,考查萃取时间、萃取温度和样品质量对
目的 建立超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)快速测定婴幼儿配方奶粉中高氯酸盐和氯酸盐残留量的
目的 建立一种QuEChERS前处理结合气相色谱-三重四极杆-串联质谱法(gas chromatography-triple quadrupole tandem mass spectrometry,GC-MS/MS)测定水果、蔬菜中222种农药残