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简单介绍了衣用液体洗涤剂中3种酶(蛋白酶、脂肪酶和纤维素酶)以及这3种酶的复合物的稳定性体系.通过数据处理得出了酶存在的稳定性条件,通过Terg-o-tometer法研究了酶的性能,得出了酶稳定存在时衣用液体洗涤剂的优化配方.
液体洗涤剂配方中复合酶的稳定性研究
【摘 要】
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简单介绍了衣用液体洗涤剂中3种酶(蛋白酶、脂肪酶和纤维素酶)以及这3种酶的复合物的稳定性体系.通过数据处理得出了酶存在的稳定性条件,通过Terg-o-tometer法研究了酶的性能
【机 构】
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科宁公司,中国日用化学工业研究院
【出 处】
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日用化学品科学
【发表日期】
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2005年12期
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