【摘 要】
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以剑麻水解物为原料,乙醇为溶剂,对剑麻皂素提取工艺进行研究。考察了乙醇浓度、皂素在乙醇中的浓度、提取时间、皂素/活性炭质量比、脱色时间对剑麻皂素产品收率和质量的影
【机 构】
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以剑麻水解物为原料,乙醇为溶剂,对剑麻皂素提取工艺进行研究。考察了乙醇浓度、皂素在乙醇中的浓度、提取时间、皂素/活性炭质量比、脱色时间对剑麻皂素产品收率和质量的影响。以高效液相色谱作为分析手段,通过单因素和正交设计实验,确定了乙醇提取剑麻皂素的最佳工艺条件：乙醇浓度95%,皂素在乙醇中的浓度为7.8g·L^-1,提取时间1h,皂素/活性炭=1∶1.8,脱色时间1.5h。在此条件下,皂素含量为92.14%,提取率为81.16%,产品的醇溶度和色泽合格。
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