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化学概念是学习其他化学知识的基础,学生对它的掌握状况直接制约和影响学生对其他内容的学习。教学大纲指出:“实验教学可以帮助学生形成化学概念。”在初中阶段,我认为教师必须紧紧依托实验教学,引导学生从直观的实验现象中获得感性认识,使学生树立化学概念。下面以实验教学为主要途径,使学生树立物质特性、化学变化规律、基本理论三类概念,谈谈心得。
一、教师应当提供真实、鲜明、主动、有可比性的化学实验,使学生树立物质特性概念。
真实的化学实验,就是让学生观察物质的本质属性。化学实验就是通过学生视觉、听觉、嗅觉等形成感性认识的,只有提供直接作用于感官的真实实验,才有助于学生形成思维,加深对反映物质特性的化学概念的理解。例如:我在演示盐酸与碱(氢氧化钠溶液)反应的实验时说明酸与碱反应的特性,可是,事实说明,盐酸溶液与氢氧化钠溶液反应的实验不同于盐酸与氢氧化铜溶液反应的实验。因为前者反应时看不到任何明显现象,而后者则看到蓝色的氢氧化铜固体逐渐消失,现象鲜明。所以,为了证明盐酸与氢氧化钠确实发生化学反应,可以加入一些无色酚酞帮助实现实验的可视化,让学生在颜色的变化中发现物质之间奇特的性质,从而加深对中和反应的理解。
二、教师应当提供典型、系列的实验,培养学生树立各类反应的化学概念与规律。
指导、培养学生形成各类反应的化学概念时,必须安排、设计正确反映概念内涵的感性实验,让学生在观察的基础上,通过分析、推理、综合、归纳、总结,直至思维加工,把获得的感性知识深化,即把零碎的、片面的感性知识进行科学的概括总结。例如:在教学铁生锈原理的探究实验时,我首先精心策划和组织好有关金属的腐蚀和防护的“活动与探究”内容。课本教材中的插图提示了铁钉锈蚀条件,探究实验的设计思路,我提前引导学生结合生活经验探讨该实验的设计方案,并鼓励学生回家开动脑筋设计方案,在家庭条件允许的情况下预先尝试多种实验,并认真做好观察记录,便于课堂交流和快速掌握相关知识体系。在分散实验的基础上,可以由各小组或个人展示他们的实验情况,及时反馈实验中的特殊问题,并汇报探究结果,进行积极讨论,从而引导得出铁生锈的条件,同时摸索出防止金属腐蚀的思路,利用这些思路组织好讨论,由学生提出铁制品的防锈建议,并将它应用于自行车构件、家庭菜刀等生活防锈措施实例上。
化学反应中有许多类似反应遵循一定的反应规律,为了帮助学生掌握各类反应的概念,要安排、设计好一系列化学反应实验,培养学生归纳、概括这些反应的规律的能力。我在实验教学中,主要从以下几点完成。
(一)强化演示实验教学
课堂教学中的演示实验最能调动学生的情绪,激发他们的学习兴趣和求知欲。新教材按照义务教育新大纲规定的31项演示实验内容,在各章节中共安排了八十多个课堂演示实验。这些实验有的是对化学概念、原理的阐述,有的是对元素化合物知识的分析、验证,有的则属于实验基本操作技能。对这些演示实验,我全部安排在45分钟课堂教学中完成,并力求做到演示操作规范、实验现象明显、分析表述准确简练。对部分演示实验装置或实验操作还做了适当的补充和改进,以增强实验效果。
例如,在讲述氢氧化钠化学性质时,我补充了氢氧化钠与CO■反应的两个趣味演示实验“涨大的气球”和“红色喷泉”,然后提出两个问题:(1)为什么烧瓶中的小气球会自动胀大?(2)大试管中红色的喷泉是如何形成的?由于实验现象饶有趣味,所提出的问题富有思考性,既使学生认识氢氧化钠与CO2反应的性质,又与所学物理知识联系了起来,发散了学生的思维,收到了明显的教学效果。
(二)开发家庭小实验
新教材配合教学内容,共设置了十多个家庭小实验。教学实践表明,家庭小实验的引入使课堂教学延伸至课外,对激发学习兴趣、巩固知识技能、培养能力、开发智力有一定作用。当我第一次向学生布置绪言课的家庭小实验——观察蜡烛色态、构造及点燃时的现象,并与课本习题配合作为家庭作业时,学生感到很新奇。而第二次布置家庭小实验——用玻璃杯、饭碗和小蜡烛测定空气中氧气的含量(课本演示实验的家庭改进版)时,学生开始感兴趣,大多在家里做了这个实验,有的成功,有的不成功。第二天到课堂上七嘴八舌地询问我,经过简要解释和指导后,有的回家重复做了这个实验,一旦做成功,其兴奋之情自不必说,学习化学的兴趣随之激发出来。二十几个家庭小实验的开发,不仅丰富了学生的课余生活,使学生开阔了视野,培养了学生的动手实验能力和观察分析能力,而且由于它们与课堂教学内容同步,对知识的理解和巩固起到了促进作用。
(三)开展形式多样的课外实验活动
组织化学兴趣小组是开展课外活动的很好方式,兴趣小组活动除了举办扩展课内学过的知识内容的专题讲座外,还以做化学趣味实验、制作实验教具、组织参观、进行社会调查等多种形式展开。在小组活动中我尽量发挥学生的特长,鼓励学生多动手、多动脑、多实验。我还结合教学实际,指导学生进行社会调查,如教学《燃烧和缓慢氧化》时,课后布置学生到汽车加油站、仓库观察“严禁烟火”标志,到车站了解哪些物品严禁带上火车等。通过这些活动,学生感到化学就在自己身边,化学与生产、生活、社会密切相关,在一定程度上增强他们关心自然、关心社会的情感。
三、教师应当提供具有说服力和趣味性、探索解疑性的实验,培养学生形成化学基本理论的有关概念。
化学基本理论的有关概念比较抽象,学生较难理解。通过实验教学,提供具有说服力的实验,使学生获得一定的、有说服力的感性知识,对理解抽象的化学基本理论概念较有利。
如课本演示实验“一氧化碳还原氧化铁”实验,在新教材中设置一道讨论题(一氧化碳尾气如何处理)和一套改进的实验装置。我要求学生根据一氧化碳的性质再设计其他改进实验装置,一部分学生能提出“用排水法将一氧化碳收集在集气瓶中”的方法,然后我请他们将三种方法进行对比,学生很自然就得出用酒精喷灯点燃尾气的方法最佳。
综上所述,在实验教学中,培养学生形成化学概念,首先是提供生动、鲜明、真实的实验,刺激学生的感官,使学生获得感性认识。其次提供典型、系列的实验,促进学生想象、思维、记忆、迁移,最后设计具有说服力的实验,使学生在感知的基础上进行逻辑推理,树立正确、清晰、深刻的化学概念。通过以上方法的实施,我相信,我们的学生一定能把化学概念记得“牢牢的”。
一、教师应当提供真实、鲜明、主动、有可比性的化学实验,使学生树立物质特性概念。
真实的化学实验,就是让学生观察物质的本质属性。化学实验就是通过学生视觉、听觉、嗅觉等形成感性认识的,只有提供直接作用于感官的真实实验,才有助于学生形成思维,加深对反映物质特性的化学概念的理解。例如:我在演示盐酸与碱(氢氧化钠溶液)反应的实验时说明酸与碱反应的特性,可是,事实说明,盐酸溶液与氢氧化钠溶液反应的实验不同于盐酸与氢氧化铜溶液反应的实验。因为前者反应时看不到任何明显现象,而后者则看到蓝色的氢氧化铜固体逐渐消失,现象鲜明。所以,为了证明盐酸与氢氧化钠确实发生化学反应,可以加入一些无色酚酞帮助实现实验的可视化,让学生在颜色的变化中发现物质之间奇特的性质,从而加深对中和反应的理解。
二、教师应当提供典型、系列的实验,培养学生树立各类反应的化学概念与规律。
指导、培养学生形成各类反应的化学概念时,必须安排、设计正确反映概念内涵的感性实验,让学生在观察的基础上,通过分析、推理、综合、归纳、总结,直至思维加工,把获得的感性知识深化,即把零碎的、片面的感性知识进行科学的概括总结。例如:在教学铁生锈原理的探究实验时,我首先精心策划和组织好有关金属的腐蚀和防护的“活动与探究”内容。课本教材中的插图提示了铁钉锈蚀条件,探究实验的设计思路,我提前引导学生结合生活经验探讨该实验的设计方案,并鼓励学生回家开动脑筋设计方案,在家庭条件允许的情况下预先尝试多种实验,并认真做好观察记录,便于课堂交流和快速掌握相关知识体系。在分散实验的基础上,可以由各小组或个人展示他们的实验情况,及时反馈实验中的特殊问题,并汇报探究结果,进行积极讨论,从而引导得出铁生锈的条件,同时摸索出防止金属腐蚀的思路,利用这些思路组织好讨论,由学生提出铁制品的防锈建议,并将它应用于自行车构件、家庭菜刀等生活防锈措施实例上。
化学反应中有许多类似反应遵循一定的反应规律,为了帮助学生掌握各类反应的概念,要安排、设计好一系列化学反应实验,培养学生归纳、概括这些反应的规律的能力。我在实验教学中,主要从以下几点完成。
(一)强化演示实验教学
课堂教学中的演示实验最能调动学生的情绪,激发他们的学习兴趣和求知欲。新教材按照义务教育新大纲规定的31项演示实验内容,在各章节中共安排了八十多个课堂演示实验。这些实验有的是对化学概念、原理的阐述,有的是对元素化合物知识的分析、验证,有的则属于实验基本操作技能。对这些演示实验,我全部安排在45分钟课堂教学中完成,并力求做到演示操作规范、实验现象明显、分析表述准确简练。对部分演示实验装置或实验操作还做了适当的补充和改进,以增强实验效果。
例如,在讲述氢氧化钠化学性质时,我补充了氢氧化钠与CO■反应的两个趣味演示实验“涨大的气球”和“红色喷泉”,然后提出两个问题:(1)为什么烧瓶中的小气球会自动胀大?(2)大试管中红色的喷泉是如何形成的?由于实验现象饶有趣味,所提出的问题富有思考性,既使学生认识氢氧化钠与CO2反应的性质,又与所学物理知识联系了起来,发散了学生的思维,收到了明显的教学效果。
(二)开发家庭小实验
新教材配合教学内容,共设置了十多个家庭小实验。教学实践表明,家庭小实验的引入使课堂教学延伸至课外,对激发学习兴趣、巩固知识技能、培养能力、开发智力有一定作用。当我第一次向学生布置绪言课的家庭小实验——观察蜡烛色态、构造及点燃时的现象,并与课本习题配合作为家庭作业时,学生感到很新奇。而第二次布置家庭小实验——用玻璃杯、饭碗和小蜡烛测定空气中氧气的含量(课本演示实验的家庭改进版)时,学生开始感兴趣,大多在家里做了这个实验,有的成功,有的不成功。第二天到课堂上七嘴八舌地询问我,经过简要解释和指导后,有的回家重复做了这个实验,一旦做成功,其兴奋之情自不必说,学习化学的兴趣随之激发出来。二十几个家庭小实验的开发,不仅丰富了学生的课余生活,使学生开阔了视野,培养了学生的动手实验能力和观察分析能力,而且由于它们与课堂教学内容同步,对知识的理解和巩固起到了促进作用。
(三)开展形式多样的课外实验活动
组织化学兴趣小组是开展课外活动的很好方式,兴趣小组活动除了举办扩展课内学过的知识内容的专题讲座外,还以做化学趣味实验、制作实验教具、组织参观、进行社会调查等多种形式展开。在小组活动中我尽量发挥学生的特长,鼓励学生多动手、多动脑、多实验。我还结合教学实际,指导学生进行社会调查,如教学《燃烧和缓慢氧化》时,课后布置学生到汽车加油站、仓库观察“严禁烟火”标志,到车站了解哪些物品严禁带上火车等。通过这些活动,学生感到化学就在自己身边,化学与生产、生活、社会密切相关,在一定程度上增强他们关心自然、关心社会的情感。
三、教师应当提供具有说服力和趣味性、探索解疑性的实验,培养学生形成化学基本理论的有关概念。
化学基本理论的有关概念比较抽象,学生较难理解。通过实验教学,提供具有说服力的实验,使学生获得一定的、有说服力的感性知识,对理解抽象的化学基本理论概念较有利。
如课本演示实验“一氧化碳还原氧化铁”实验,在新教材中设置一道讨论题(一氧化碳尾气如何处理)和一套改进的实验装置。我要求学生根据一氧化碳的性质再设计其他改进实验装置,一部分学生能提出“用排水法将一氧化碳收集在集气瓶中”的方法,然后我请他们将三种方法进行对比,学生很自然就得出用酒精喷灯点燃尾气的方法最佳。
综上所述,在实验教学中,培养学生形成化学概念,首先是提供生动、鲜明、真实的实验,刺激学生的感官,使学生获得感性认识。其次提供典型、系列的实验,促进学生想象、思维、记忆、迁移,最后设计具有说服力的实验,使学生在感知的基础上进行逻辑推理,树立正确、清晰、深刻的化学概念。通过以上方法的实施,我相信,我们的学生一定能把化学概念记得“牢牢的”。