工商部门如何能够更加有效地保证食品在流通过程中的品质和安全,提出流通食品安全可控体系的概念,阐述其意义并对如何操作实施该体系提出初步构想,以期能够为保障流通环节食
日前,记者在CCTV-7农业节目、中国农业电影电视中心主办,《聚焦三农》栏目承办的“中国农业银行杯CCTV2010年度三农人物推介活动”颁奖典礼上获悉,“杂交水稻之父”袁隆平先生获
云南人对花该有免疫力,可在9月23日云南省科技厅举办的云南省重大科技成果发布会云花专场的现场,记者们还是全体惊艳,围在展示台前没完没了地拍照。一朵玫瑰,居然有7种颜色;
云南省2015年上半年经济运转状况新闻通报会得悉,2015年上半年云南省农业总产值完成1000.3亿元,同比增长5.7%。上半年云南省范围以上工业增加值完成1729.70亿元,一季度以来,全省范围
随着高职院校的不断发展,高职院校食品专业学生已经成为我国食品工业的主力军,对高职院校食品专业学生技能竞赛的重要性、存在的问题及其可行性措施进行了系统论述。
采用滤纸片扩散法,测试丁香、厚朴等15种中草药提取液对果蔬贮藏保鲜中的常见致腐菌酵母菌和霉菌(灰霉、青霉、毛霉)的抑制作用,通过防腐效果较好的丁香、紫丹参、厚朴、苦参、
解决“看病难”、“看病贵”问题是我国医疗体制改革的重要内容。“看病难”意味着医疗服务可及性存在问题。
以大豆分离蛋白为成膜主料,在一定条件下与交联剂(TG酶)、增塑剂(甘油)等共同作用,制备出可降解具有一定机械强度的大豆分离蛋白膜,可部分替代塑料用于食品包装领域,减少环境污染。结