金属离子对重组N-乙酰鸟氨酸脱乙酰基酶可溶部分酶活力的影响

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qzawxsecd829
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重组N-乙酰鸟氨酸脱乙酰基酶可在重组菌BL21-pET22b-argE中高效表达,大多以不可溶的包涵体形式存在。文中研究了金属离子浓度及添加时间对该菌生长及可溶表达部分酶活力的影响。结果表明,1.0g/L 的Mg^2+对生物量和酶活有明显促进作用。Co^2+的浓度及添加时间不同,对菌的生长及酶活力的影响结果也不同。培养起始加入Co^2+会抑制菌的生长及酶活,而在1.0%乳糖诱导2.5h后加入则可解除生长抑制并促进酶活。Ni^2+,Cu^2+会抑制菌体的生长及酶活。Mn^2+、Mo^2+和B^3+不影响菌的
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