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近日,四川甘孜稻城泰天酒店餐厅的一台显示屏引起了大家的注意,画面显示的是酒店厨房的实时监控画面,可以看到地面、操作台面卫生干净整洁,工作人员员食物加工、重点区域的清洗消毒等各个环节的操作过程一览无遗。
甘孜移动“千里眼·明厨亮灶”平台助力食品安全监管
【摘 要】
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近日,四川甘孜稻城泰天酒店餐厅的一台显示屏引起了大家的注意,画面显示的是酒店厨房的实时监控画面,可以看到地面、操作台面卫生干净整洁,工作人员员食物加工、重点区域的清
【出 处】
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通信与信息技术
【发表日期】
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2019年3期
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