多项研究发现，导致药效打折的因素主要包括三大类：一是服药时间和方法不对，二是饮食干扰，三是药物相互作用。美国“网络医学博士网”最新载文，总结出导致药效打折的常见因素。
　　柚子 研究发现，柚子（葡萄柚）可改变肠道中某些细胞吸收药物的方式，影响多种药物的药效。柚子可降低非索非那定（阿列格拉）等过敏药物的药效，但会使阿托伐他汀（立普妥）等降胆固醇药物药效变得更强。
　　牛奶 牛奶会导致身体更难处理某些抗生素。这与牛奶中的钙和镁等矿物质以及酪蛋白不无关系。因此，服用抗生素时切勿以奶代水。
　　巧克力 研究发现，巧克力（尤其是黑巧克力）可降低某些药物的药效。比如，可让人平静心情或入睡的酒石酸唑吡坦（安必恩）等。巧克力还可增强哌甲酯（利他林）等兴奋剂的功效。在服用治疗抑郁症的MAO抑制剂类药物期间，同时吃巧克力可能会导致血压飙升。
　　咖啡 咖啡可降低抗精神病药物（如锂剂和氯氮平等）的药效。咖啡也会增强其他药物的作用和副作用，比如，阿司匹林、肾上腺素（用于治疗严重过敏反应）和沙丁胺醇（哮喘常用药）。咖啡还会导致身体更难吸收和使用铁剂。
　　富含维生素K的食物 此类食物会降低抗凝药（如华法林等）的药效，增加血栓风险。富含维生素K的食物有西蓝花、甘蓝、欧芹和菠菜等。
　　药物中的铁剂 铁剂会降低左甲状腺素（治疗甲减的药物）的作用。服用左甲状腺素期间，如果服用复合维生素，那么应该检查维生素中是否含铁。如需补铁，应咨询医生可否在不同时间服用这些药物。
　　抗组胺药 此类药物有助于缓解过敏引起的打喷嚏和流鼻涕症状，但一些抗组胺药会削减降压药的疗效，导致心率过快。因此，服用降压药期间，应与医生商量选择更适合的过敏治疗方法。
　　人参或西洋参 这些补剂也可降低华法林等抗凝药的作用。如果在服用肝素或阿司匹林等抗凝药，以及布洛芬或萘普生等非甾体抗炎药的同时服用人参或西洋参，则会增加内出血风险。
　　贯叶连翘 贯叶连翘使肝脏释放的一种酶会降低某些药物的药效，如降胆固醇药物（洛伐他汀）、治疗勃起功能障碍和心脏病的药物（西地那非和地高辛等）。
　　甘草 甘草是一种甜味剂或调味料，具有助消化功效。然而，甘草可降低環孢素（抗排斥反应药物）的药效。
　　酒 饮酒会降低某些药物药效，甚至导致药物失效。以酒代水服药还可能使某些药物药效短时间内骤然增强，甚至导致危险。如服用阿司匹林时饮酒，会加重发热、身体疼痛以及肝损害。头孢加酒则等于砒霜。
　　专家提醒大众，为了确保药物发挥作用，服药一定要按时按量，注意上述事项。如有疑问，一定要咨询医生。