保质期内食品变质销售者应否赔偿?

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  编辑同志:
  前几天,我在一家商场买了一瓶午餐肉罐头,回家后食用,发现已经变质,我找到商场要求他们赔偿,可营业员却说,罐头没有超过保质期,索赔应找食品的生产厂家。请问,
  保质期内食品变质,销售者是否应承担赔偿责任?
  读者 刘琴
  刘琴读者:
  我国产品质量法规定,销售者不得销售国家明令淘汰并停止销售的产品和失效、变质的产品。食品卫生法规定,销售者禁止生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,可能对人体健康有害的食品。商场销售变质的肉罐头,违反了法律规定,应当承担赔偿责任,销售者赔偿后,还可以向有责任的生产者追偿。
  宁夏银川律师协会律师 李文成
  (责编:米诺)
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