中药零食 为何“抢口”

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  没事就吃阿胶枣,减肥用龟苓膏代替晚餐,想喝水就来杯凉茶……随着大家对保健养生的关注,买中药类零食也成为大家追捧的时尚方式。不少人都认为,中药类零食也是“食补”的一种,比零食健康,比中药稳妥。
  可是每天吃着这些中药类零食,就真的对身体好,甚至可以达到很好的补血、清火等作用吗?为此,医学专家认为,中药零食也不宜多“补”。
  
  中药零食很“抢口”
  
  阿胶枣、龟苓膏、凉茶、薄荷糖……王小姐现在每周的零食从薯片、巧克力变成了这些中药保健类零食。自从去年开始看中央台一档保健养生节目,听到养生专家说女人要补血、清火,中药保健类的零食最好了。从此,王小姐的零食习惯也一下子“养生”了,既然每天都要吃零食,当然要吃得更健康,这也是不少办公室女性的日常习惯。
  在各大超市,中药保健类零食的销售成了一股热潮。很多年轻人买固元膏,阿胶枣、龟苓膏等这类滋补零嘴。因为工作压力大,无法好好照顾自己,又害怕“是药三分毒”,于是中药类零食应运而生,也成了现在都市人“安慰”自己的好食品。
  
  中药零食也“忌口”
  
  其实,中药类零食虽然有益处,但是并非每个人在任何时候吃都好,每类食物其实都有其利弊。所以不要一味被“养生”两字蒙蔽眼睛。针对大家最喜欢购买的几类中药零食,专家为其一一“把脉”。
  
  酸梅汁:经期、孕产期女性慎食
  酸梅汁是中国传统的消暑饮料,一到夏季,很多人家里都会自制或者冲泡酸梅汁。酸梅汤的主要原料是乌梅,乌梅中的柠檬酸帮助吸收维他命及酵素,预防疾病及消除疲劳,苹果酸则把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外。乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好。一般来说,乌梅具有止泻痢、止咳、安蛔、生津、止血、敛肺、涩肠等功效,常用于治疗肺虚久咳、久痢久泻、虚热消渴、蛔厥呕吐腹痛、胆道蛔虫症等。不过感冒发热、咳嗽多痰、胸膈痞闷等人群忌食乌梅,菌痢、肠炎初期的患者也须忌食乌梅。妇女正常月经期以及孕妇产前产后,最好不要吃。胃酸过多人群,也不要多吃酸梅汁。
  
  凉茶饮料:寒性体质及阳虚人群少食
  凉茶本是夏天消暑的佳品,但是现在几乎成了一年四季都有的常用饮料。医学专家认为,凉茶终究还是中药性质比较“浓”的茶饮料,不能拿来当水喝,喝多了或者不适合喝的人喝了,会对身体健康有一定的影响。目前市面上的凉茶主要成分多含有菊花、金银花、夏枯草、甘草等中草药,有清热除湿、滋阴去火的功效,有助于缓解牙龈肿痛、口腔溃疡、大便干结等症状,但手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便经常偏稀的人,应尽量少喝凉茶,以免加重原有症状。
  
  阿胶枣:外邪入侵及消化不良者少食
  阿胶和红枣都有养血补血的功效,特别是阿胶还有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等作用,很多白领女性都会在自己的包里或者办公室放上一二袋,作为营养零食食用。但对于气虚或血虚体质的人群,经常吃些阿胶枣是有一定好处的,有助于改善神疲倦怠、四肢乏力等症状。但是大枣虽好,也不要多食,尤其是在外邪侵入身体(指感冒发烧等)时,吃补品就会把病邪留在体内。同时,女性在经期、产期也不宜多吃阿胶枣,会使其月经、恶露不尽。同时,阿胶枣吃得过多不利于消化和吸收,如果你是胃热或者消化不良患者,多吃就会滋腻碍胃,影响食欲,日久还容易上火。
  
  龟苓膏:孕妇及经期人群少食
  龟苓膏是历史悠久的传统养生零食。正宗的龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成,具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。因为工作、生活压力大,现代人又缺乏运动,饮食上疏于科学调理,一不小心就会出现口干心烦、便秘等症状,于是,吃龟苓膏成了很多人的首选。可是龟苓膏虽然清火效果好,对女士却不是“万用妙药”,因为龟苓膏有清热排毒的作用,所以偏于寒凉,一般胃寒和脾胃虚弱或有风湿病的人还是少吃或不吃。同时,龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用,故孕妇和月经期女性也不宜多吃。
  
  固元膏:气血旺、肥胖人群不宜
  随着固元膏在各大超市现做现卖,吃固元膏也成为现代人近期流行的零食。固元膏是补血养元的食品,配方中的阿胶、红枣可以补血,黑芝麻、核桃仁能补肾,冰糖能润燥,而且做法又非常精细,容易消化吸收,适合妇女长年服用,而且也适合老年人补血、补肾,治疗咳喘效果也很好。不过专家表示:如果是气血旺的年轻人,则不必要服用固元膏,脂肪过多的肥胖人群也不宜服用。相对而言,40岁以后中老年人才适合食用固元膏。
  
  中药零食这样吃
  
  随着大家对自己身体的关注,吃中药类零食已经成为了很多人的习惯。如果要选择这类零食,专家们给了大家几点建议:
  1、闲暇时看看中药类书藉,自己掌握一定的养生科学知识。
  2、任何中药都有利有弊,所以需要对症下药,不要盲目跟风食用。
  3、孩子尽量少吃滋补类零食,以免增加体内激素,使其过早发育。
  4、不要长期连续食用,连续、间断(即服用两周左右要停用一周)服用较好。
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