十大小吃培训 特色美食生意好

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  一、福建千里香馄饨
  
  千里香锟饨与众不同,其皮薄馅大,晶莹透亮,口感滑爽,入口香喷喷,汤汁清澈鲜美,回味悠长。下岗后的王女士夫妻俩在北京郊区开了一家千里香馄饨店,每天都卖300碗以上,除去店面租金、水电开支等,纯利润400元左右。
  项目运作分析:一大碗馄饨平均可卖3元,除去馅料、皮、调味料,毛利润在50-60%,每天平均按最少卖100碗计算(这是最少的量)营业额300元,一个月合计9000元,毛利4500元。此技术面授学费880元,函授费500元。
  
  二、四川砂锅米线
  用砂锅做出来的红油香辣米线、牛肉米线、小酥肉米线、海鲜米线、排骨米线、鸡汁丸子米线等系列美食,色香味俱全,因美味可口,经济实惠而深受消费者喜爱。四川砂锅米线全国各地最少有千家以上,家家生意火爆,开一家四川特色砂锅米线店,2人即可操作,年利润5万元以上,现场传授正宗四川砂锅米线全套系列技术。面授学费780元,函授费500元。
  
  三、独一味山西刀削面
   刀削面是山西最有代表性的面食之一,已有100多年历史,堪称天下一绝。刀削面又称柳叶面,中厚边薄,棱角分明,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜爱面食的人青睐。
   根据消费者的不同口味,山西刀削面可做成西红柿浇卤面、肉丝炒面、鸡蛋刀削面、炸酱面、油泼面、烩面等到多种系列美味,采用新型调味料做成的刀削面,好吃过瘾,味道与众不同。现场传授独一味山西刀削面全部详细技术(含和面、揉面、削面、调味炒、烩等技术)学费880元,函授费580元。另提供全自动刀削面机,价格面议。
  
  四、天津灌汤小笼包
  天津灌汤小笼包皮薄馅多,肉香汁鲜,洁白如瓷,放在瓷盘中看,灌汤包子象白菊,筷子一夹提起似小笼包,先咬一小口,吸汤汁吃包子满嘴生香,滋味鲜美,好吃过瘾。天津灌汤小笼包分猪肉味、牛肉味、蟹黄海鲜等系列品种,培训全套技术,学习2—3天即可完全掌握。学费800元,函授费580元。
  
  五、湖南牛肉粉、贵州鸡汤面
  目前在市面上非常火爆深受广大消费者喜爱的湖南牛肉粉、贵州鸡汤面是两大特色面食。湖南牛肉粉是以牛肉、牛杂、牛筋等为原料,贵州鸡汤面是以鸡架、土鸡为原料、辅以几十种中药调味料,熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料,可调出特辣、微辣等适合不同口味。此店虽在湖南长沙、湖北武汉、贵州遵义等地多达数百家,但家家生意好,人人都赚钱。在车站旁开店的刘师傅说:“我每天可卖800-1000碗,现在又开了两家店,生意都不错。每碗的成本不超过两元,销售价3—4元,每天的利润相当可观。两项技术面授费800元,函授400元。
  
  六、十里飘香卤肉饭
  风靡台湾、香港的特色快餐美味小吃——十里飘香卤肉饭,风味独特,米饭口感极佳。只需家用厨具,最适合小本投资者摆摊开店经营快餐,每份成本1.5元售价3元以上,若每天卖150份,可获200余元。江苏淮南王先生夫妻在夜市摆了个摊,专卖卤肉饭,人们闻香而来,一开张生意就相当火爆,每天都能卖二三百份。面授学费800元,函授费580元。
  
  七、武汉精武香辣鸭脖子
  鸭脖子是武汉最有名的小吃,人人都喜欢吃,在武汉还有鸭脖子一条街。在这里鸭脖子店一家挨一家,每一家都有堆积如小山的鸭脖子、鸭翅、鸭掌等,购买的人更是络绎不绝。鸭脖子已在全国各大城市风靡起来,每个店面每天的营业额都不低于800元。做该项目利润空间大,每支鸭脖成本2元,销售价3—4元。学费680元,函授400元.
  
  八、好滋味饺子馅
  无论各类猪、牛、羊肉馅或蔬菜馅,拌入特制的鲜香调味料,包出来的饺子,入口香喷喷,满嘴生香,好吃上瘾,回味无穷,与众不同。经过特制调味料处理后,腥臭气味全无,肉质鲜嫩诱人,口味更加纯正。
  培训好滋味各种系列肉、菜饺子馅料配制、高筋滑爽饺子皮及香辣红油蘸汁全部的秘方绝技,学费980元。常年供猪肉、牛肉、羊肉等特制的奇香骨髓调味料和好吃上瘾鲜香剂。
  
  九、精品凉拌菜
   无论各种新鲜蔬菜、豆制品或熟肉,经过特制的红油汁,麻辣酱、肉香露、好吃上瘾鲜香剂按比例一拌,即成人人喜爱方便可口的精品凉拌菜,其色泽鲜艳红亮,清脆爽口,满嘴留香,麻辣诱人。采用特制调味料(红油汁、麻辣酱、肉香露与好吃上瘾鲜香剂调制),可拌成二十多种不同风味的凉爽可口小菜,老少皆宜。摆一小摊,流动销售或批发经营,收入非常可观。面授学费680元,函授费380元。
  
  十、西安名小吃口口香凉皮
   西安的大街小巷,陕西的每个城镇,乃至乡村,到处都有卖凉皮的。一张桌子几个小板凳,就是一个凉皮摊,只要有卖的,就有人吃,凉皮以其绵软润滑,酸辣劲道,爽口开胃而深受青睐,不但是街头小吃,而且可登大雅之堂。在陕西各大饭店、宾馆、酒楼经营的陕西风味小吃,凉皮是必不可少的。面授800元,函授500元。
  
   说明:以上小本投资项目由西安创业办事处联系提供,,常年培训,随到随学,学员亲自动手操作学习,满意为止。函授学习每项技术包括:详细配方操作工艺资料、VCD教学光盘和特快专递费,函授学习过程中有专业老师长期免费跟踪服务,解答一切疑难问题。
   培训地点:西安
   项目咨询电话:023-67537097
   西安创业办事处监督电话:13609163938
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