节气课堂之清明谷雨

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  大厨当家
  吴亦南
  Jenny,曾是一名钢琴老师,也是苏卅I钢琴协会会员。儿时就跟随父亲学习苏帮菜做法,对做菜有着自己独特的见解。后来为了陪伴儿女成长,自2007年从苏州迁居南京,从此埋头钻研厨艺,并与万豪资深厨师长期进行专业交流,创造了一些健康清淡,营养快手的家庭式料理方法,并凝聚了一批热爱厨艺的妈妈。2016年初创立了GetMore哥妹廚房美食沙龙,推出家常中餐、快手早餐和宝贝辅食等实用烹饪课程,深受各圈层学员欢迎。
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于文江简历  于文江,1963年出生于烟台。1984年毕业于山东师范大学艺术系,2001年4月调入中国国家画院。现为中国国家画院国画专业委员会副主任、国家一级美术师、宁夏画院名誉院长、中华人民共和国文化和旅游部优秀专家、中国美术家协会国家重大题材美术创作艺术委员会委员、现代工笔画院副院长、中国水墨画院副院长、中国画学会理事、澳门科技大学人文艺术学院博士生导师、于文江工作室导师。作品连续入选第六至十
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中国传统绘画形式借助不同的媒介,以及不同历史时期的审美需求不断演进变化,从而形成不同时期独特的艺术表现语言。工笔花鸟画作为其重要的画科分类,到宋代已达至峰顶,而那个峰顶与当下工笔花鸟画的百花齐放蓬勃发展的现状比较,似乎又一个新的高点即将来临。随着新媒体时代的到来,中西方文化更深层地融合,知识传播、信息交流的进一步加速,极大地拓宽了艺术家的视域,从而也改变着人们的审美取向和艺术追求。新材料、新题材以
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凉菜虽然好吃,但在吃法上都是颇有讲究的,如不稍加注意的话,就可能会因贪“凉”而损害健康。那么,夏季吃凉菜都有哪些讲究呢?  蔬果类凉菜讲究“鲜”  凉菜之所以吸引人,就是因为其味美色鲜,吃进去有沁人心脾之感。蔬果之类的素菜是制作凉菜的首选原料,由于不需要经过高温烹制,挑选时一定更要注意“新鲜”二字。买回来的新鲜蔬果可能会有农药残留,最好是用盐水泡2-3小时再进行烹饪。  另外,蔬果类凉菜尽量生吃,
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我国2017年春节时段,横跨公元2017年度的1月下旬和整个2月,加上传统的农历“二月二”,则前后共有37天时间。这个以公历2月为主的节庆日子,其中包括我国7个农历传统节庆和一个西方泊来节日。它们分别是2017年1月21日的小年、27日的年三十、28日的大年初一和2月3日的立春、11日的元宵节、14日的情人节、18日的雨水、27日的二月二。说这个春节时段独特,不仅是因为时节多,而且因为这个公历2月
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2021年6月,高丽娟正式加入中国美术家协会。这不仅是她个人的荣誉,更是对她的创作水准的最高认可,对平凉、崆峒区文艺界也是可喜可贺的,是平凉市崆峒区文化建设、人才培养的结果。一  高丽娟是平凉市崆峒区教育系统的一名普通教育工作者,长期致力于工笔,一路走来,厚积薄发,到2020年终于进入收获期,其美术作品《畲寨喜事》入选第十届中国各民族美术作品展,《巧手的婆姨绣家园》入选全国第二届农民画展,《游子忆
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有句古话叫:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”湿气,中医名词。在致病的风、寒、暑、湿、燥、火这“六淫邪气”中,中医最怕湿邪。在正常情况下,人体对于外界温度、湿度变化有自然调节能力,但有些人因体质、疾病或生活习惯不良,造成体内水分调控系统失衡,水分排不出去,因此影响健康。  中医认为:脾脏能运化水湿。脾喜燥而恶湿,若脾阳振奋,脾脏健运,运滑水湿功能正常,湿邪则不易致病。反之,湿气太重致人生
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【摘要】本文旨在阐述中国水墨画延展创作的可能性,以及笔者对中国水墨画艺术创作新思路的思考与实践。阐明在创作中,如何基于中国水墨画独特的创作技巧和画面特质,不脱离其艺术作品的本质,跨越传统中国水墨画的呈现方式,注入对于“影”的视觉思维,结合阴影表现和套色版画特性给其注入灵动的视觉元素,并围绕笔者的创作来阐述中国水墨画作品的质感魅力,以及对其创作方式进行延展之后中国水墨画呈现出的不同的审美感受,让其具
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迢迢牵牛星,皎皎河汉女。  纤纤擢素手,札札弄机杼。  终日不成章,泣涕零如雨。  河汉清且浅,相去复几许!  盈盈一水间,脉脉不得语。  农历七月七日是中国传统的七夕节,又称为乞巧节或七姐诞。关于七夕的传说有很多,其中最著名的莫过于牛郎织女的爱情故事,以他们为题的古诗词数不胜数,因此七夕慢慢演变为现在的中式情人节。其实在最早远的时候,七夕节是姑娘们的节日,在这一天夜里女儿们在庭院向织女星乞求智巧
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夏季即將到来,积累了一个冬天的脂肪是否有在春天好好“消耗”掉呢?如果控制不住自己的嘴巴,不妨可以试一试“轻食饮料”来让身体放轻松,过滤掉那些令人讨厌的脂肪,补充夏季所需要的各类营养元素。
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——“不是民宿不行,是你的民宿不行。”  ——“好的民宿就应该路人皆知。”  今年4月16日,由开始吧发起,借宿主办、杭州市民宿行业协会和浙江文创集团联合举行的“时间的灰烬·重新认识民宿”——2017中国民宿榜及行业趋势正式发布。上百位行业KOL、跨界精英、生活美学家、设计者、资深媒体人以及产业投资人齐聚杭州大剧院。在这份榜单上,位于南京秦淮老门东的花迹酒店荣获年度十佳民宿。  这份榜单耗时180
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