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在筛选液体培养基配方的基础上，进行正交优化试验。结果表明，鸡腿菇菌株CC16—8适宜的液体培养基配方为：蔗糖3％，玉米粉2％，麸皮4％，KH2PO40．1％，MgSO4·7H2O0．05％，pH8。利用此液体培养基培养鸡腿菇菌株CC16-87．5d，其菌丝体干重可达8．63g／L。
鸡腿菇液体培养基优化试验研究
【摘 要】
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在筛选液体培养基配方的基础上，进行正交优化试验。结果表明，鸡腿菇菌株CC16—8适宜的液体培养基配方为：蔗糖3％，玉米粉2％，麸皮4％，KH2PO40．1％，MgSO4·7H2O0．05％，pH8。利用此液体培养基培
【机 构】
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河南农业大学生命科学学院,中国农业科学院农业资源与农业区划研究所,河南省中泰药业有限公司
【出 处】
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食用菌学报
【发表日期】
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2006年3期
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