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摘要：《职业形象与礼仪》课程是高职形象设计专业学生的主修课程，对高职形象设计专业学生未来就业发展具有重要影响意义。文章根据现阶段高职教育发展和就业发展形势，分析高职形象设计专业开展《职业形象与礼仪》课程的意义，并从课程教学定位、理念创新、教学方式改进、实践能力培养等方面具体分析高职学生《职业形象与礼仪》课程教学和革新，旨在更好地实现礼仪教学发展，提升学生学习技能。
关键词：高职学生；形象设计；化妆课程；教学革新；《职业形象与礼仪》
《职业形象与礼仪》是近几年在高职院校新兴起来的专业，具有很好的发展前景。现阶段，我院空乘专业的毕业生就业岗位、就业渠道较为宽泛，比如空姐、机场VIP服务接待、星级酒店前台、移动营业厅、美容领域、形象设计领域领域等。在时代的不断发展下，人们对高职学生的需求不仅仅满足于专业知识的基本需求，而是更加注重以专业的角度对人的整体形象进行定位。为此，需要高职学生要不断加强自身专业知识、技能学习，要求他们能够将自己所学的知识充分应用到实践中。因而需要对现有的《职业形象与礼仪》课程教学进行改革。
一、高职院校开设形象设计化妆课程的市场发展前景和可行性分析
（一）市场发展前景
在社会物质文明不断增长的今天，人们提升了对精神文化层次的追求。因而自身形象的得体成为现阶段求职的敲门砖。社会发展对这些懂得自身形象及会化妆需求增加，为此，高职院校《职业形象与礼仪》形象设计、化妆造型、美容等方向教育具有广阔的市场发展前景。
（二）可行性分析
形象设计化妆课程教学主要分为两种类型，一种是明确职业发展目标的、具有针对性的民航分院的专业课程。这种课程的设置具有很强的研究性、针对性，着重培养学生的专业技能。另外一种是以提升学生综合素养为发展目标的其他学院公民素养课程。这两种教学模式对人才培养的目标不同，同时在教学内容选择和课时安排上也存在差异。现阶段，我国开设形象设计和化妆课程的高职院校不多，已经开设形象设计和化妆课程的高职院校大多也是将传统美容美发技能教学演化为艺术设计，所教授的学生在不具备基本形象设计专业素质的情况下无法领会到教学内容，导致形象设计教学效果不理想。为此，高职院校形象设计化妆课程的课程革新十分必要。
二、形象设计及化妆课程教学定位
在素质教育和高等教育的深入改革下，现代高等教育形象设计专业化妆课程教学改革发展的必然趋势表现为以化妆课程新理念为基本切入点，在形象设计化妆教学中渗透文化性、教育性内容，将原有的单纯化妆课程改革升级为形象设计教育。
形象设计化妆课程教学目标的确立需要符合我国基本教育方针以及形象设计专业学生的人才培养要求。形象设计化妆课教学内容的选择要和人们的实际生活、娱乐需要相贴切，从而培养出符合社会发展需要高素质人才。形象设计化妆课程教学内容的确定在本质上体现了一种时代文化，比如对健身、体操课程内容的安排充分凸显了人们当下的审美观念和文化发展特点。形象设计和化妆课程教学是一种传播美的文化，课程的开展对提升人的审美能力、文化修养、培养社会适应型整体形象设计师具有重要意义，需要有关教育人员充分认识到。
另外，美作为形象设计和化妆课程教学的一种重要方向，也是人们生活中所体现的重要要素，每个人都在不同程度上追寻属于自己风格的美。化妆作为一种传统的美容方式延续到现在也发生了深刻的变化，表现为从原来在节日中化妆发展到现今的日常化妆，并在化妆的种类和选择上实现了更多创新。化妆在形象设计中起到了重要作用，为此，高职形象设计和化妆课程的开展需要注重化妆项目教学改革的内容。化妆课程的教学目标定位应该坚持以人为本、注重创新，并要在教学中充分展现时代特色。传统的化妆课程教学以面部造型为主，是教师讲解学生学习的模式，学习的目标也集中在对化妆知识的掌握。现今的化妆教学则是在掌握必要化妆知识、技巧的基础上更加强调通过化妆传承中华文化，展现具有中华民族特征的美。
三、形象设计及化妆课程教学理念的革新
（一）调整形象设计和化妆课程的教学结构，丰富完善教学内容
现阶段，很多高职学生存在专业基础知识薄弱的问题。在形象设计和化妆课的课程安排上，我们主要针对大二的学生开始的一门公民素养课程，大二课程开设的目的是为今后大三出校实习以及今后毕业工作的自身形象的塑造打基础。大二课程学习主要是以实际操作为主，但是在大二实际操作学习中，很多学生对自身的面部刻画精确度方面存在问题，且在自身形象整体设计中缺乏整体性和协调性，特别是对人体骨骼结构、脸部肌肉的走向了解不够。针对这种知识掌握衔接性不好的状况，需要教师进一步加强学生形象设计基础知识的培养，比如在素描教学的时候多对人物脸部进行练习和刻画。
另外在形象设计课程设置上要多安排一些实践，结合所学习的形象设计知识，组织学生开展学校内部的文体活动，及晚会演出人员的化妆等，在实践中提升学生形象设计技能。
（二）实现形象设计技能训练和设计创新的结合
在一般情况下，高职院校《职业形象与礼仪》课程的开展是由几名教师共同完成，在具体的教学中能够让学生感受到不同教师的形象设计与化妆教学的风格。但是有一些高职院校《职业形象与礼仪》教学是由一名教师完成的，教师在形象塑造、化妆手法、礼仪教学的运用等方面较为单一，无法实现有针对性的课程教学，在某种程度上阻碍了学生形象设计过程中创新性思维的发展。为此，需要高职院校尽可能聘请一些专门从事化妆专业的应届毕业生，通过他们向学生展示化妆的不同技巧，且应届毕业生和学生之间的年龄差距不大，在审美、化妆风格追求上有很多相似的地方，透过应届毕业生的实践教学展示能够激发高职院校学生学习积极性，增强学习自信心，提升学习效果。
（三）凸显对学生形象设计综合素养和职业能力的培养
在新课改的进行下，教育界对高职院校人才的综合素养提升和职业能力培养提出了更高的要求，《职业形象与礼仪》课程教学也应该从教师中心型向学生自主型进行发展转变。同时，在教学方式的选择上也要进行适当的革新，一切教学方式的选择要为学生的学习服务，比并贯穿于整个形象设计和化妆课程教学的始终。在教学方案的制定上，教师需要根据学生不同的学习需要制定多种练习方案，从而实现有针对性的教学选择。 四、形象设计及化妆课程教学手段方法的改进
（一）选择能够提升学习积极性的教学手段方法
传统的化妆课教学一般是反复向学生讲授一个妆容，教学模式固定化，在某种程度上制约了学生发散性思维的培养。为此，需要对形象设计及化妆课程教学手段方法进行改进，教师要鼓励学生应用不同的风格、色彩、方法来进行形象、妆容设计。在学生做好形象和妆容设计安排之后，教师让学生以小组的形式对设计的内容进行交流、点评，在交流中促进彼此的共同进步。
（二）采用灵活多样的形象设计及化妆课程教学方法
在形象设计及化妆传统教学方法的基础上，教师要根据不同课程的学习特点，优化课程教学方法，采用不同的教学方法来更好地实现教学内容的传授。比如教师可以选择应用启发式教学方式、情景式教学方式、任务型教学方式等来调动学生的学习热情，进而提升学生形象设计素养。在学生了解了形象设计基础知识之后，教师可以以一个项目课程的完成为任务组织学生开展教学活动。课程一般由一个或者多个课题题目组成，让学生以小组的形式分别完成各自的课题题目。对于课题题目的选择，可以是教师自己设计虚拟化、概念化项目，也可以是教师将国内外典型专业竞赛作为题目。除此之外，根据市场经济发展对形象设计要求的变化来选择市场性的题目也是高职形象设计及化妆课程教育实践技能培养的有效途径，比如可以以校企合作的方式来进行课题实践。在日常课程教学之外，充分应用企业的软硬件资源模拟真实的职业情境，让学生在模拟环境中进行职业技能操作锻炼，提升学生的职业素质。
（三）充分应用多媒体开展教学
在多媒体普遍应用的今天，丰富、完善和增强了《职业形象与礼仪》课程教学的过程体验。为此，教师要在《职业形象与礼仪》课程教学中充分应用多媒体教学手段，除了应用网页、电子杂志等多种多媒体形式进行教学之外，还可以根据不同的课程内容来进行相应的媒体策划。比如对于形象设计及化妆演示操作过程、结果以录像的形式进行展现，让学生能够根据自己的学习需要重复观看这些录像；对于市场调研、专家访谈等重要教学资料可以应用多媒体录音进行记录、保存，辅助日常课堂教学；通过应用多媒体课件形式实现对课程知识内容的充分表达。多媒体技术在形象设计及化妆课程教学中能够充分调动学生的视觉、听觉等感官，实现动静结合式教学，实现课堂教学的生动、趣味，增强学生学习感受，在轻松愉悦的氛围中完成课程教学。另外，在学生分组完成了课题项目之后，教师可以利用多媒体将学生的课题成果予以展现，像可以对化妆作品进行摄影，并将其印刷、制作成相册发布到网络信息平台上供大家观赏，在交流展示中提升学生课程实践热情和实践能力。
五、及时总结和研究实践教学中存在的问题，提升学生的实践能力
教师可以根据高职院校《职业形象与礼仪》课程的开展现状，并结合社会主义经济市场对全面发展的高素质人才需求，以阶段性的课程实践操作为基本检验方式，定期对学生的实践操作能力进行检验，在检验中发现实践学习不足，及时予以改正，进而不断培养学生对所学知识的实践应用能力。
（一）为实践课程开展准备必要的教学工具
在实践课环节教师需要为学生的学习提供一些应用性强的教学工具，比如在形象设计诊断课程实践教学中，为了充分对每个人的色彩季型、用色范围进行诊断，需要添置专业色布、女士丝巾、男士领带、各种饰品等。这些教学工具的准备除了教师调动一切因素去收集之外，还可以让学生从自己的家中带来一些闲置的物品，改善原有单纯依靠粘贴杂质进行实践教学的不足，提升课堂教学效果。
（一）提供多种类型的色彩季型、风格判断模特
现阶段的《职业形象与礼仪》课程，在案例分析和教师讲评阶段，都是以本班级的学生为讲评、案例分析模特，因而在色彩季型、风格判断点评上存在一些局限，且缺乏丰富的实例支持自己的判断。因此，需要教师多选择一些不同脸型、不同性别特点的学生来作为教学模特，从而提升学生对不同人群色彩季型的认识度，改变授课单一化、片面化的情况，提升学生的适应能力和分析能力，为之后的工作奠定了良好的支持。
（三）完善服饰搭配和陪同购物课教学方式
陪同购物实践课在授课地点和授课方式上可以进行适当的调整，在众多类型的服饰品中选择适合模特的服饰，并实现服饰搭配的和谐。另外，客户满意度是服饰搭配和陪同购物课程教学的重难点内容，为了让学生更好地学习整体性的形象设计和服饰搭配，教师可以根据课程教学内容安排不同的课程练习地点。比如，可以将一些指定的大众服装品牌介绍给学生，让学生组成小组进行服饰搭配的练习，在小组成员中选择一名模特，到指定品牌区域为这名模特挑选适合不同场合的服饰，最后拍照制作成多媒体课件进行服饰搭配重难点内容的讲解。
关键词：高职学生；形象设计；化妆课程；教学革新；《职业形象与礼仪》
《职业形象与礼仪》是近几年在高职院校新兴起来的专业，具有很好的发展前景。现阶段，我院空乘专业的毕业生就业岗位、就业渠道较为宽泛，比如空姐、机场VIP服务接待、星级酒店前台、移动营业厅、美容领域、形象设计领域领域等。在时代的不断发展下，人们对高职学生的需求不仅仅满足于专业知识的基本需求，而是更加注重以专业的角度对人的整体形象进行定位。为此，需要高职学生要不断加强自身专业知识、技能学习，要求他们能够将自己所学的知识充分应用到实践中。因而需要对现有的《职业形象与礼仪》课程教学进行改革。
一、高职院校开设形象设计化妆课程的市场发展前景和可行性分析
（一）市场发展前景
在社会物质文明不断增长的今天，人们提升了对精神文化层次的追求。因而自身形象的得体成为现阶段求职的敲门砖。社会发展对这些懂得自身形象及会化妆需求增加，为此，高职院校《职业形象与礼仪》形象设计、化妆造型、美容等方向教育具有广阔的市场发展前景。
（二）可行性分析
形象设计化妆课程教学主要分为两种类型，一种是明确职业发展目标的、具有针对性的民航分院的专业课程。这种课程的设置具有很强的研究性、针对性，着重培养学生的专业技能。另外一种是以提升学生综合素养为发展目标的其他学院公民素养课程。这两种教学模式对人才培养的目标不同，同时在教学内容选择和课时安排上也存在差异。现阶段，我国开设形象设计和化妆课程的高职院校不多，已经开设形象设计和化妆课程的高职院校大多也是将传统美容美发技能教学演化为艺术设计，所教授的学生在不具备基本形象设计专业素质的情况下无法领会到教学内容，导致形象设计教学效果不理想。为此，高职院校形象设计化妆课程的课程革新十分必要。
二、形象设计及化妆课程教学定位
在素质教育和高等教育的深入改革下，现代高等教育形象设计专业化妆课程教学改革发展的必然趋势表现为以化妆课程新理念为基本切入点，在形象设计化妆教学中渗透文化性、教育性内容，将原有的单纯化妆课程改革升级为形象设计教育。
形象设计化妆课程教学目标的确立需要符合我国基本教育方针以及形象设计专业学生的人才培养要求。形象设计化妆课教学内容的选择要和人们的实际生活、娱乐需要相贴切，从而培养出符合社会发展需要高素质人才。形象设计化妆课程教学内容的确定在本质上体现了一种时代文化，比如对健身、体操课程内容的安排充分凸显了人们当下的审美观念和文化发展特点。形象设计和化妆课程教学是一种传播美的文化，课程的开展对提升人的审美能力、文化修养、培养社会适应型整体形象设计师具有重要意义，需要有关教育人员充分认识到。
另外，美作为形象设计和化妆课程教学的一种重要方向，也是人们生活中所体现的重要要素，每个人都在不同程度上追寻属于自己风格的美。化妆作为一种传统的美容方式延续到现在也发生了深刻的变化，表现为从原来在节日中化妆发展到现今的日常化妆，并在化妆的种类和选择上实现了更多创新。化妆在形象设计中起到了重要作用，为此，高职形象设计和化妆课程的开展需要注重化妆项目教学改革的内容。化妆课程的教学目标定位应该坚持以人为本、注重创新，并要在教学中充分展现时代特色。传统的化妆课程教学以面部造型为主，是教师讲解学生学习的模式，学习的目标也集中在对化妆知识的掌握。现今的化妆教学则是在掌握必要化妆知识、技巧的基础上更加强调通过化妆传承中华文化，展现具有中华民族特征的美。
三、形象设计及化妆课程教学理念的革新
（一）调整形象设计和化妆课程的教学结构，丰富完善教学内容
现阶段，很多高职学生存在专业基础知识薄弱的问题。在形象设计和化妆课的课程安排上，我们主要针对大二的学生开始的一门公民素养课程，大二课程开设的目的是为今后大三出校实习以及今后毕业工作的自身形象的塑造打基础。大二课程学习主要是以实际操作为主，但是在大二实际操作学习中，很多学生对自身的面部刻画精确度方面存在问题，且在自身形象整体设计中缺乏整体性和协调性，特别是对人体骨骼结构、脸部肌肉的走向了解不够。针对这种知识掌握衔接性不好的状况，需要教师进一步加强学生形象设计基础知识的培养，比如在素描教学的时候多对人物脸部进行练习和刻画。
另外在形象设计课程设置上要多安排一些实践，结合所学习的形象设计知识，组织学生开展学校内部的文体活动，及晚会演出人员的化妆等，在实践中提升学生形象设计技能。
（二）实现形象设计技能训练和设计创新的结合
在一般情况下，高职院校《职业形象与礼仪》课程的开展是由几名教师共同完成，在具体的教学中能够让学生感受到不同教师的形象设计与化妆教学的风格。但是有一些高职院校《职业形象与礼仪》教学是由一名教师完成的，教师在形象塑造、化妆手法、礼仪教学的运用等方面较为单一，无法实现有针对性的课程教学，在某种程度上阻碍了学生形象设计过程中创新性思维的发展。为此，需要高职院校尽可能聘请一些专门从事化妆专业的应届毕业生，通过他们向学生展示化妆的不同技巧，且应届毕业生和学生之间的年龄差距不大，在审美、化妆风格追求上有很多相似的地方，透过应届毕业生的实践教学展示能够激发高职院校学生学习积极性，增强学习自信心，提升学习效果。
（三）凸显对学生形象设计综合素养和职业能力的培养
在新课改的进行下，教育界对高职院校人才的综合素养提升和职业能力培养提出了更高的要求，《职业形象与礼仪》课程教学也应该从教师中心型向学生自主型进行发展转变。同时，在教学方式的选择上也要进行适当的革新，一切教学方式的选择要为学生的学习服务，比并贯穿于整个形象设计和化妆课程教学的始终。在教学方案的制定上，教师需要根据学生不同的学习需要制定多种练习方案，从而实现有针对性的教学选择。 四、形象设计及化妆课程教学手段方法的改进
（一）选择能够提升学习积极性的教学手段方法
传统的化妆课教学一般是反复向学生讲授一个妆容，教学模式固定化，在某种程度上制约了学生发散性思维的培养。为此，需要对形象设计及化妆课程教学手段方法进行改进，教师要鼓励学生应用不同的风格、色彩、方法来进行形象、妆容设计。在学生做好形象和妆容设计安排之后，教师让学生以小组的形式对设计的内容进行交流、点评，在交流中促进彼此的共同进步。
（二）采用灵活多样的形象设计及化妆课程教学方法
在形象设计及化妆传统教学方法的基础上，教师要根据不同课程的学习特点，优化课程教学方法，采用不同的教学方法来更好地实现教学内容的传授。比如教师可以选择应用启发式教学方式、情景式教学方式、任务型教学方式等来调动学生的学习热情，进而提升学生形象设计素养。在学生了解了形象设计基础知识之后，教师可以以一个项目课程的完成为任务组织学生开展教学活动。课程一般由一个或者多个课题题目组成，让学生以小组的形式分别完成各自的课题题目。对于课题题目的选择，可以是教师自己设计虚拟化、概念化项目，也可以是教师将国内外典型专业竞赛作为题目。除此之外，根据市场经济发展对形象设计要求的变化来选择市场性的题目也是高职形象设计及化妆课程教育实践技能培养的有效途径，比如可以以校企合作的方式来进行课题实践。在日常课程教学之外，充分应用企业的软硬件资源模拟真实的职业情境，让学生在模拟环境中进行职业技能操作锻炼，提升学生的职业素质。
（三）充分应用多媒体开展教学
在多媒体普遍应用的今天，丰富、完善和增强了《职业形象与礼仪》课程教学的过程体验。为此，教师要在《职业形象与礼仪》课程教学中充分应用多媒体教学手段，除了应用网页、电子杂志等多种多媒体形式进行教学之外，还可以根据不同的课程内容来进行相应的媒体策划。比如对于形象设计及化妆演示操作过程、结果以录像的形式进行展现，让学生能够根据自己的学习需要重复观看这些录像；对于市场调研、专家访谈等重要教学资料可以应用多媒体录音进行记录、保存，辅助日常课堂教学；通过应用多媒体课件形式实现对课程知识内容的充分表达。多媒体技术在形象设计及化妆课程教学中能够充分调动学生的视觉、听觉等感官，实现动静结合式教学，实现课堂教学的生动、趣味，增强学生学习感受，在轻松愉悦的氛围中完成课程教学。另外，在学生分组完成了课题项目之后，教师可以利用多媒体将学生的课题成果予以展现，像可以对化妆作品进行摄影，并将其印刷、制作成相册发布到网络信息平台上供大家观赏，在交流展示中提升学生课程实践热情和实践能力。
五、及时总结和研究实践教学中存在的问题，提升学生的实践能力
教师可以根据高职院校《职业形象与礼仪》课程的开展现状，并结合社会主义经济市场对全面发展的高素质人才需求，以阶段性的课程实践操作为基本检验方式，定期对学生的实践操作能力进行检验，在检验中发现实践学习不足，及时予以改正，进而不断培养学生对所学知识的实践应用能力。
（一）为实践课程开展准备必要的教学工具
在实践课环节教师需要为学生的学习提供一些应用性强的教学工具，比如在形象设计诊断课程实践教学中，为了充分对每个人的色彩季型、用色范围进行诊断，需要添置专业色布、女士丝巾、男士领带、各种饰品等。这些教学工具的准备除了教师调动一切因素去收集之外，还可以让学生从自己的家中带来一些闲置的物品，改善原有单纯依靠粘贴杂质进行实践教学的不足，提升课堂教学效果。
（一）提供多种类型的色彩季型、风格判断模特
现阶段的《职业形象与礼仪》课程，在案例分析和教师讲评阶段，都是以本班级的学生为讲评、案例分析模特，因而在色彩季型、风格判断点评上存在一些局限，且缺乏丰富的实例支持自己的判断。因此，需要教师多选择一些不同脸型、不同性别特点的学生来作为教学模特，从而提升学生对不同人群色彩季型的认识度，改变授课单一化、片面化的情况，提升学生的适应能力和分析能力，为之后的工作奠定了良好的支持。
（三）完善服饰搭配和陪同购物课教学方式
陪同购物实践课在授课地点和授课方式上可以进行适当的调整，在众多类型的服饰品中选择适合模特的服饰，并实现服饰搭配的和谐。另外，客户满意度是服饰搭配和陪同购物课程教学的重难点内容，为了让学生更好地学习整体性的形象设计和服饰搭配，教师可以根据课程教学内容安排不同的课程练习地点。比如，可以将一些指定的大众服装品牌介绍给学生，让学生组成小组进行服饰搭配的练习，在小组成员中选择一名模特，到指定品牌区域为这名模特挑选适合不同场合的服饰，最后拍照制作成多媒体课件进行服饰搭配重难点内容的讲解。