胖宝宝的饮食菜单

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  目前为止,导致孩子肥胖的原因并不明确,除了遗传性肥胖之外,最重要的是饮食习惯。因此,为了胖宝宝的身体,爸爸妈妈必须从小就培养孩子良好手饮食习惯。
  肥胖症
  肥胖的定义
  一般认为体重超过按身长计算的平均标准体重20%,或者超过按年龄计算的平均标准体重加上两个标准差(SD)以上时,即为肥胖病。
  7个数学告诉肥胖有多严重
  根据调查显示,6岁~6岁半男孩的过重率及肥胖率为10%,女孩为25%。据研究,12岁以前若是肥胖,将来仍然肥胖的几率男性为86%,女性为88%。此外,根据对上百名胖宝宝的统计分析显示:60%的胖宝宝血脂高,70%的胖宝宝患有脂肪肝,53%的胖宝宝同时出现血脂高、脂肪肝的症状。
  肥胖的危害性
  1.由于体重的增加,肥胖儿童比正常儿童消耗氧多,他们的身体也因此变得更加笨重,行动迟缓,活动能力差,甚至有些孩子会有平足、膝内弯、脊柱和椎间软骨损伤等。
  2.肥胖儿童的空腹血胰岛素水平明显高于正常儿童,高胰岛素血症的发生率为46%,长期的肥胖容易导致糖尿病;
  3.医学研究表明,将近一半的吧儿童容易并发脂代谢异常,这是高血压、冠心病、胆石症、动脉粥样硬化的诱因:
  4.肥胖儿童存在性发育障碍,例如果孩性发育缓慢,女孩则性早熟,初潮早,同时伴有月经紊乱。
  5.吧胖儿童的智力落后与正常儿童,其视、听感觉与接受知识的能力均处于低水平状态。此外,由于形体形象较差,大多数肥胖儿童会感到自卑,缺乏自信,孤僻。
  减肥食物小清单
  Tips:上面所提及的减肥食物并不适合所有孩子,妈妈要根据自己孩子的体质为孩子设计减肥菜单,同时,妈妈要保证宝宝摄入足够的蛋白质,避免因减肥而影响宝宝的生长发育。
  “三色”食物要慎选
  Red——禁选
  糖果、巧克力、饮料、快餐、油炸食品、膨化食品、果仁、肥肉、油脂类。
  why:这类食物含有的热量和脂肪相对其他食物更高,如果孩子长期使用,会导致孩子体重迅速增加,是儿童肥胖症的最主要的外在原因。
  米饭、面条、馒头、大饼、玉米、豆类、香蕉、葡萄、桔子、西瓜等。
  淀粉中含有大量的糖分,而糖分过高也是肥胖症的其中原因。
  瘦肉、鱼、虾、蛋、奶、豆腐、白菜、油菜、芹菜等粗纤维食品。
  这类食物含有丰富的蛋白质、维生素和纤维素,能够满足人体所需要的营养,又不会引起肥胖。
  减肥小食谱
  山楂冬瓜饼
  原料:
  山楂、冬瓜、鸡蛋、蜂蜜、酵母、面粉
  步骤:
  1.山楂、冬瓜剁泥:盆内放适量温水,放入酵母搅开。
  2.放入鸡蛋、蜂蜜、面粉搅成浓稠状饧发待用。
  3.面糊鼓起时,加入山楂、冬瓜泥和匀,制成圆饼。
  4.平锅加适量油烧热,放人圆饼,煎成金黄色鼓起熟透即可食。
  Health tips:山楂可降血脂、胆固醇;冬瓜清热毒,利水消肿,适用于小儿肥胖症/高脂血症。
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